众筹，即大众筹资或群众筹资，具有低门槛、多样性、依靠大众力量、注重创意的特征，是一种向群众募资，以支持发起的个人或组织的行为。众筹利用互联网传播的特性，让许多有梦想的人可以向公众展示自己的创意或产品。

　　一棵莲雾树上会长出大小不同、光泽度及水分度不一样的果子。此次众筹活动根据果子的品质，区分出三种莲雾，即家庭款莲雾、珍珠级莲雾、钻石级莲雾，并推出了三种众筹方式，价格均比市场价优惠很多。

　　该牛奶莲雾众筹项目上线当日，支持人数便超过49人，众筹金额8773元，远超过目标金额1000元。据了解，此次推出众筹项目的三亚南鹿实业有限公司是一家致力于为全球提供绿色有机食品的高新技术企业，南鹿牛奶莲雾口感清甜，果酸含量丰富，富含抗氧化、美容养颜的花青素。

　　海南股权交易中心有关负责人表示，此次牛奶莲雾众筹是海南股权交易中心继蜜枣众筹项目后的又一次金融创新。为了设计出贴合本土企业情况的众筹产品，海南股权交易中心以农业企业为切入点，联合交易板挂牌企业——海南雅新园艺开发股份有限公司，于2015年9月正式推出首个农业众筹项目台湾蜜枣商品众筹项目。该众筹项目一推出便广受市场及投资者关注，合计90万元的500棵枣树销售一空，多名投资者参与了枣树认购，有效帮助了挂牌企业实现产品宣传和资金募集。