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2016年08月30日 星期二      报料热线:966123
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“柚”惑多多“柚”衷想你
爱Ta就带Ta到儋州摘蜜柚!
游客参加“儋州蜜柚采摘之旅”活动。
硕果累累的儋州蜜柚园。
儋州蜜柚引来一片点赞。
游客将儋州蜜柚带回家。
游客品尝儋州美食。
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  山路弯弯,绿意浓浓。8月28日,省内外数百名游客分乘多辆轿车、大巴车,浩浩荡荡,奔向儋州元利农业开发有限公司位于南丰镇松门村的蜜柚园。

  在蜜柚园门口,该公司准备了一盘盘剥好皮的蜜柚,让游客品尝。一瓣瓣红心鲜嫩的蜜柚,甘甜直达心头。“味道真不错”“我还想吃一瓣蜜柚”……人们边尝边赞。

  走进该公司蜜柚园,成片成片的树上,挂着一个个又大又圆的蜜柚,顿时跃入人们的眼帘。

  “妈妈,快来采摘呀,这儿的蜜柚好大好漂亮啊!”随着孩子们的欢叫声,年轻妈妈笑盈盈地来到树下,一起欣赏蜜柚,并兴奋地掏出自拍“神器”。随着一阵“咔嚓咔嚓”的快门声,一张张美图在柚园中定格。

  一个10岁左右的小男孩说:“我特别喜欢吃蜜柚,但我还是第一次亲眼见到长在树上的蜜柚。”旁边一个中年男子接过话头:“所以,多带孩子们到大自然走走、看看,增长见识。”

  人们一边拍摄,一边聊天,大有“久在樊笼里,复得返自然”的欣喜感。来自广西的张先生说:“增长见识,不仅仅到大都市,像儋州蜜柚园这样的采摘体验游,同样可以让孩子们学到比书本知识更生动活泼的自然知识。”

  不知不觉,游园快一个小时了。许多游客拍摄了不少图片、视频后,便把“工作重心”转移到采摘上。不过,满园的柚子太多,左看右看,上看下看,觉得都好。经过了好一番比较,有的游客才选中最心仪的蜜柚,乐呵呵地,或抱着,或扛着,纷纷到园主设置的电子秤上称量。

  儋州元利农业开发有限公司负责人梁静霞介绍,该公司共有2000多亩蜜柚园,其中当天供游客采摘的是一个100多亩的蜜柚园。

  既有商家气质,又有文学才情的梁静霞,被游客们的欢乐气氛触动,于是即兴写了一首有关蜜柚的小诗,与图片一起发布在自己的微信空间里:“满园香柚繁如星,俊男靓女笑盈盈。莫道儋州春色短,红心满腹只为君。”引来一片点赞。(平宗)

  蜜柚全身都是“宝”

  儋州蜜柚,不但味道鲜美,而且营养丰富,具有多重食疗功能,可谓理想的养生产品。

  一是儋州蜜柚果实味道好、营养价值高。

  从营养结构看,儋州蜜柚含有丰富的维生素C,含量几乎是苹果的8倍;肥厚的表皮里面所含的珍贵精油成分,是一般柑桔类水果的4倍左右,而且还含有丰富的天然果胶和高纤维质。正是这样的营养价值,使儋州蜜柚成为想保养为标准身材者的最适合水果之一。

  此外,蜜柚还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。经科学检测,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

  而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学文献记载,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

  一是柚子皮有多方面的药用价值。

  柚子皮煮水治小儿肺炎。将柚子吃完后,留皮晾干,把几块放进锅里加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下。泡水喝可以降血压,清热解毒。

  柚子皮煮水治疗冻疮。用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,再将毛巾从锅中拿出直接热敷。

  净化室内空气,去除异味。柚子皮可以作香料入馔及驱虫。只要将柚子皮内的白色部分撕干净,置于通风地方吹干,再经阳光晒干水分后,放入刺上小孔的塑胶袋保存。当腌肉时切少许当调味料同腌,可除去肉的膻及冷藏味,亦可放入厨柜或米缸内,有驱虫之效。

  总之,儋州蜜柚全身都是“宝”。儋州蜜柚果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞不绝口;蜜柚果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称。而柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。这下子,儋州蜜柚皮,您都舍不得丢了吧!

  (平宗 张琳)

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  本版图片均由 平宗 摄

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