本报讯（记者易宗平）“儋州粽子块头很大，要这样包，再这样包……”近日，颇有名气的儋州粽子制作者孙少仁，在儋州森林客栈现场示范，一招一式地耐心指导外地游客包粽子。

　　如今，品尝十大名菜小吃，体验本土文化，已成为游客到儋州旅游的热点内容。国庆期间，儋州多道名菜小吃成为外地游客新宠。一些游客，还在儋州学习了粽子的制作方法。

　　今年9月，儋州评选出“十大名菜”“十大小吃”。中国烹饪大师、餐饮业国家级评委吴盛群说，儋州对当地“十大名菜”“十大小吃”的评选，不仅是一次美食的挖掘与发现，更是对儋州美食品牌的打造与提升，对儋州餐饮业、旅游业发展将产生深远影响。

　　来自重庆的游客黄彬说：“儋州名菜小吃与重庆火锅相比，各有千秋，值得品尝。”

　　国庆期间，在儋州森林客栈外的广场上，游客们载歌载舞，激情飞扬。随着轻快的节奏，许多外地游客陆续加入儋州调声和竹竿舞的表演队伍之中。

　　“来儋州旅游，真是不虚此行，这么丰富的美食小吃和文化大餐，我简直都不想离开了。”东北游客杨兴娟兴奋地说。话音刚落，鼓声再起，她又转身融入到歌舞队伍之中……