王咸州的信心来源于美兰三角宁地瓜这个品牌。近两年来,海口加快了推动农业发展标准化、规模化、产业化、品牌化的步伐。美兰区依托本地的富硒、富锗资源,从品种、供销、推介等各环节推进三角宁地瓜的品牌化建设,激发了地瓜产业活力,带动了农民增收。
据美兰区农林局局长杜发安介绍,未来几年,美兰计划通过扶持三角宁地瓜产业发展,总结经验,逐步在全市全面铺开。
提品质
脱毒苗+高产高效栽培技术
“虽然口感不错,但是外观丑丑的,不利于销售。”一年多以前,广东收购商梁伟军对于三角宁地瓜的印象是这样的。
“产量不高,一亩只能收500斤左右,不好卖,也卖不了多少钱。”一年多以前,海口市美兰区演东村村民王咸州对于种植三角宁地瓜的感想是这样的。
转变始于2014年。
“我们合作社通过政府牵线搭桥,联系上了省农业科学院的专家,引进了脱毒种苗和配套的高产高效栽培技术。”海口演东三角宁地瓜专业合作社第一任理事长符史伟是推动美兰三角宁地瓜产业“转变”的亲历者。
新技术的神奇之处在哪里?
“经省科学技术厅组织的专家组鉴定,应用这项脱毒技术生产的地瓜在皮色、薯型、商品果和优等果产量等方面均明显优于日本脱毒苗和未脱毒苗。”省农业科学院粮食作物研究所助理研究员朱红林介绍,脱毒地瓜的优越性在于增产效果明显,与相同品种的普通地瓜相比增产幅度可达20%~200%。同时,脱毒地瓜薯皮光滑,色泽鲜亮,薯块整齐,切干率和出粉率提高1%以上。此外,脱毒地瓜不仅脱去了病毒,还通过茎尖培养还去除多种真菌、细菌、线虫等病原菌,使病虫害发生的几率大大减少。
“技术改良后,地瓜的产量从每亩500斤增长到了每亩1800斤到2000斤。”塘内村的地瓜种植大户王理芳切切实实地尝到新技术甜头,“产量提升了,收入自然就增加啦。”
树品牌
打造富硒、富锗地瓜品牌
在改良技术提升品质的同时,今年美兰区还制定了详细的工作计划,一步一步地,通过扶持重点农业合作社、举办生产技术培训班、推广“公司+基地+农户”和“公司+合作社+农户”等产业化经营模式等方式,把三角宁地瓜打造成富硒、富锗的品牌。
曾经,因为产量不高,经济效益不明显,美兰地区的农民在地瓜的种植上大多都是单家独户,组织化程度很低。为了提升种植规模,统一提升品质,美兰区出台了相关的资金扶持政策,降低了生产成本,大大激发了种植户的积极性。“去年我种了10多亩,今年我计划要扩种到20多亩。”种植户王咸州雄心勃勃。
在灵山、演丰、三江、大致坡四个镇举办三角宁脱毒种苗配套生产关键技术培训班;下拨资金在灵山镇进行设施扶持;组织申报无公害产地认定和农产品认证;建立标准化生产示范基地;聘请专业设计公司对产品整体形象和包装进行策划;借助专业展会和互联网加大品牌宣传力度……今年以来,美兰区在建设三角宁地瓜品牌上打出了一系列的组合拳。
“按照推进计划,今年全区三角宁地瓜计划集中连片种植面积2000亩,年产鲜薯2000吨以上,综合产值2000万元以上;2017年全区三角宁地瓜计划种植面积3000亩,年产鲜薯3000吨以上,综合产值3000万元以上。”美兰区农林局副局长李恩文说,规模上去了,产量增加了,品牌打响了,农民的增收之路就顺利了。
立产业
建立完整产业链条
建冷库延长地瓜储存时间、找企业设计开发地瓜酒等加工产品、与相关涉旅企业合作开拓农业+旅游产品、办地瓜文化节打造美兰地瓜休闲游品牌……美兰区的建设完整地瓜产业链条实践正在进行。
“到美兰去挖地瓜、烤地瓜!”今年春节过后,美兰三角宁地瓜大量收获的季节,爱哪哪网、米爸户外等涉旅企业推出了这一旅游产品,受到了上千名海口市民和游客的青睐。
“客商来收购时,每斤是3元到4元。游客来玩就不一样了,每斤可以卖到6元至8元,很多人还喜欢自己动手去田里挖地瓜,省了我们不少心。”美兰三角宁地瓜种植户王万勇很喜欢这种“农业+旅游”的模式,“游客还会到村里吃农家菜,高峰时一天的收入能达上千元。”王万勇心中有一个计划,明年找合作伙伴开农家乐拓展地瓜游业务,“我们演丰有着丰富的旅游资源,红树林乡村旅游区近在咫尺,应该能吸引不少游客。”
如何延长产业链条?据了解,目前美兰区已经有了初步的计划,即通过互联网、移动终端打造食品安全和现代农业品牌,借助电商开拓市场;通过品牌运作对种植、养殖、加工、物流、营销等产业链各环节进行垂直整合,再进一步向休闲农业、循环农业、高科技农业、有机农业、旅游农业甚至农业金融等方面进行横向拓展。
品牌观察
科技提升农业品牌核心竞争力
因为卖相不好,产量不高,海口美兰的三角宁地瓜前期在打开市场方面举步维艰。做为专业合作社的“领头人”,具备市场眼光的海口演东三角宁地瓜专业合作社第一任理事长符史伟通过政府牵线搭桥,引进了高新技术种苗和栽培管理方法。市场实践证明了符史伟选择的道路的正确性。
海口市美兰区有着种植地瓜优越的天然条件,海水与河水交汇处独特的沙地形成了这一地区三角宁地瓜具有了独特的甜中带咸的口感,同时肥沃的富硒富锗土地还为果实附加了较高营养价值。但是,因为生产效率、产品质量、农民收益等问题,阻滞了地瓜产业的发展之路,竞争力弱于同等品牌,就无法赢得市场和品碑。市场竞争的实质是科技竞争,产品科技含量的高低,直接表现为市场价值的优劣。因此,科技创新成为提升美兰三角宁地瓜农业品牌核心竞争力的关键。
培育农产品品牌,一定要讲求科技含量,保证后期的科技创新,才能发挥科技的支撑作用。品牌创新的过程中,政府部门、农业管理部门、科技有关部门必须紧密合作,提高品牌的科技含量,而且需要不断创新。只有科技含量上去了,才确实能称为一个牌子,它才能发展下去。
美兰区正是遵循这一方法,政府、企业、科技部门紧密合作,推广和应用先进的地瓜脱毒苗技术,破解了生产效率和产品质量的难题,将其变成了产业响当当的“金字招牌”,实现了良好的产出效益,达到了农民增收的目的。
人物故事
海口演东三角宁地瓜专业合作社理事长王仕林:
返乡青年的“地瓜产业梦”
“怎么样啊?防护措施做好了没有?”10月13日,风雨来袭,海口市美兰区演丰三角宁地瓜基地育苗的田垄上,出现了一道年轻的身影——海口演东三角宁地瓜专业合作社理事长王仕林,“这可是村民们来年的希望,马虎不得。”
王仕林的形象与整日忙碌在田间地头的农民有所差别:白净、斯文。然而,现今的他却是一个与农民、土地紧密相关的地瓜专业合作社的领头人。几年前,王仕林从西南交通大学毕业,学的是旅游管理,在广东打工几年后,于去年辞职回乡和村民一起发展三角宁地瓜产业。“之所以回来,是因为我想用我所学到的知识和积攒的社会经验,帮助家乡发展地瓜产业。”
王仕林的榜样是澄迈的王文克。2007年,偶然回到老家桥头镇沙土村的王文克尝到了一种由日本方面提供种苗、沙土村民负责种植的美味地瓜后,便回乡和另外4位本地青年成立了澄迈桥头沙土甘薯专业合作社,专心发展地瓜产业。如今,在王文克的带动下,桥头地瓜发展成为澄迈一块响当当的农业招牌。“我要像王文克一样,打造美兰的地瓜品牌,发展订单生产,帮助村民致富。”这是王仕林返乡的心愿。
“现在村民们因地瓜而享受到了实实在在的收益,生活质量有了明显的改善。”王仕林说,他担任海口演东三角宁地瓜专业合作社理事长后,感觉身上的担子更重了。“互联网是时下最热的营销手段,要将美兰三角宁地瓜品牌的口碑打出去,‘互联网+’是必经之路。”王仕林计划着,下一步争取市、区财政资金发展“互联网+”美兰三角宁地瓜品牌,同时加大三角宁地瓜新品种、新技术的引进、示范和推广力度,全方位、多层次开展农民技术培训,提高地瓜种植水平和效益。
“我学的是旅游管理,所以还计划在农业+旅游方面做做文章。”王仕林表示,他将借助三角宁地瓜等特色农产品影响力,举办多种以特色农产品与旅游相结合的文化活动,推出多条乡村休闲旅游线路,向外展示演丰多元乡村文化,打造乡村旅游新热点。
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海口演东三角宁地瓜专业合作社
王仕林 15008080106 符史伟 13307666883
本版撰文 许春媚 梁崇平






