据了解，为保证市场足量供应，该集团持续组织调运储备，增加储备白萝卜、大白菜、土豆、胡萝卜、洋葱、冬瓜等耐储存的蔬菜，确保冷库储备量保持在500吨以上，以满足海口市场3天—5天的供应所需。对于冷空气可能造成蔬菜大范围减产的情况，菜篮子集团积极开发新的供应商，并签订紧急调运协议，遇异常情况时可应急提供1000吨的调运储备量。

　　同时，该集团将平价菜日投放量增至100吨—120吨，并增加“1元菜”品种和供应量，目前各菜篮子直营门店有5个“1元菜”品种，分别是南瓜、冬瓜、莲花白、白洋葱、白萝卜，计划每日投放40吨，保证市场菜价稳定。截至目前，海口市正在运营的“菜篮子”末端销售网点有202个。

　　此外，海口菜篮子集团积极采取生产基地防寒潮措施，目前菜篮子蔬菜种植保供基地种植面积1460亩，上市品种有菜心、本地小白菜、地瓜叶、空心菜、上海青，日供应10吨—12吨。由于海口受到近期暴雨及冷空气影响，各菜品生长缓慢，采收期平均延后7天—10天，对此，菜篮子蔬菜种植基地调整生产计划，播种抗寒蔬菜品种，加大各菜品的播种种植面积，加快大棚播种频率，缩减备耕时间。