此次“百日行动”,陵水食药监局共开展执法次数16次,出动执法人员923人次,开展联合执法3次。检查了174家猪、牛、羊肉经营户,其中包括20家农贸市场、4家超市、20家小作坊、121家学校食堂、9个建筑工地食堂。通过排查,陵水在猪肉加工销售使用环节“两证两章”持有率达100%。
在“百日行动”中,陵水食药监局坚持全面监督抽样快检,加大违法行为案件查处。陵水食药监局共对320批次猪、牛、羊肉开展多轮次抽样并现场进行“瘦肉精”快检,经快检筛查,合格率达100%。同时,该局对市场流通环节共48批次猪、牛、羊肉开展监督抽检,其中,有1批次猪肉经检测发现含有氯霉素,该局已启动不合格产品立案核查处置工作。
此外,陵水食药监局将加大宣传力度,提高猪、牛、羊肉品经营者的守法诚信经营意识和广大消费者的防范意识。

