当日，香港特区行政长官林郑月娥、香港中联办主任王志民、《百年巨匠》总策划李小琳，以及饶宗颐的家属代表等出席了开机仪式。林郑月娥致辞表示：“我乐见《百年巨匠》系列收录饶宗颐教授的生平事迹，让更多人认识才情横溢、学艺双携的饶公，也借着纪录片传颂他深厚的学养内涵、严谨的治学态度和弘扬中华文化的坚定决心。”

　　饶宗颐1917年出生于广东潮州，从事学术研究和教学工作逾80年，在历史、文学、语言文字、宗教、哲学等领域皆有卓越成就和突出贡献。他于1949年移居香港，2018年2月6日凌晨在香港逝世，享年101岁。

　　饶宗颐曾于1952年至1968年在香港大学中文系任教。香港大学校长张翔说，港大是饶公熟悉的地方，他曾在两旁的课室授课，在天台与学生合照，进行学术研究，饶公非凡的一生便从这里开始。

　　该片导演周兵介绍说：“我们会按照饶公的足迹，从香港出发，到他的家乡潮州以及日本京都、英国伦敦、法国巴黎等有过他学术影响和思想脉络的地方，追寻他的故事。希望纪录片里的故事和所传达的学术思想、艺术精神对年轻一代有所启迪。”