定安美食众多，本届端午美食文化节期间，该县举行“十味定安”美食争霸赛，初赛自4月15日持续至5月21日，全县各餐饮商家和企业积极参选，推荐本地特色美食，仙沟牛肉、定安粽子、冷泉阉鸡……一道道定安特色美食令人食指大动。

　　经过初选，5月22日至28日，“十味定安”美食争霸赛复赛在定城镇举行。复赛将由“星厨名菜组”和“争鲜美食汇”两个部分组成，“吃货”们可通过关注南国都市报微信公众号，抢“名菜优惠券”及“争鲜免费券”参与到定安美食评选中来。

　　复赛期间，“吃货”们持“名菜优惠券”即可到参与本次美食节活动的定安名菜餐厅酒楼，享受参赛菜品至少8折的优惠，餐厅酒楼以7日内售出菜品数量多者获胜；5月25日、5月26日，持“争鲜免费券”则可以到海洲广场定安美食街现场免费品尝各类美食，“巷尾绝味”和“家传秘肴”菜品将现场对决。

　　据介绍，复赛结束后一周，“十味定安”美食争霸赛决赛还将于6月2日在海口万豪大酒店举行，届时将有美食家和美食博主齐聚共选定安名菜。6月7日，定安名菜争霸赛揭榜仪式暨定安名菜长桌宴将在定安古城举行，将正式发布定安十大美食。