本报牙叉3月1日电 （记者曾毓慧 通讯员 李刚）“采桑葚、赏木棉、游茶园……告诉你正确的白沙踏春打开方式！”近期，白沙黎族自治县有关部门多举措整合乡村旅游资源，将县域内的生态农业基地、美丽乡村、自然风景等串点成线，相继推出采桑葚、赏木棉、游茶园系列踏春活动，持续提升白沙“生态+”产业的人气与魅力，为白沙乡村振兴打下了更坚实的基础。

　　3月1日，白沙牙叉镇对俄村的桑葚种植园又迎来了一拨自驾采摘的游客。“奇怪，同样一株桑葚，外层的果籽都熟得变成紫红色了，为啥有的很清甜，有的却很涩口呢？”部分游客刚一入园就迫不及待地采摘一串放进嘴巴品尝，却不时被酸涩味呛得发出困惑。

　　“当桑葚变成紫红色，那只能说明它开始熟了，需要等到小颗粒的果籽变得饱满，且外皮变得更有光泽时，那才算是熟透了。”村民符江是这片桑葚种植园的负责人，她常常带着游客凑近果树，耐心讲解采摘“诀窍”。

　　果园里，一串串细圆形的桑葚垂吊在枝桠间，不时可见大人孩童拎着小篮筐，踮着脚尖采摘或拍照发朋友圈的场景。

　　5年前，符江在村外这片缓坡上种植了大约5000株桑树，自种下第三年起陆续挂果，今年迎来了丰产期。“桑葚既能卖鲜果，也能酿酒或制作桑葚酱，一点都不愁卖！”符江介绍，预计今年的亩产量在1000斤以上。

　　据悉，目前在白沙县城周边，除对俄村外，牙叉镇志针村等村庄的桑葚种植园也迎来了好收成，也为乡村采摘游增添了新去处。