■ 本报记者 刘梦晓

　　太空蝴蝶兰鲜艳绽放，引得市民游客竞相合照；斑兰株、椰子树等长在地上的农作物，衍生出斑兰粉、椰子油，成为馆内热销产品；水中恣意游走的南美白对虾，则是文昌冯家湾现代化渔业产业园“上楼养殖”的成果展示……

　　12月15日，第26届中国（海南）国际热带农产品冬季交易会（以下简称冬交会）现场，文昌展馆大放异彩——航天农业产业、文昌鸡全产业链、冯家湾现代渔业产业园+特色渔业、文昌椰子全产业链、文昌胡椒全产业链、文昌斑兰全产业链、文昌公坡香米全产业链、文昌特色小吃、文昌特色水果悉数亮相。

　　从上过天的，到破土而出生长起来的，再到水里游的，展示的农产品尽显文昌特色。

　　目前，文昌这九大农业产业体系已经形成文昌鸡、椰子、罗非鱼等一批具有一定规模和知名度的农产品品牌，并成为文昌一张张靓丽的名片，激活一方经济，富裕一方百姓，产生了良好的经济和社会效益。

　　特色农产品 吃出好滋味

　　农产品品质好不好，舌尖最了解。在今年冬交会文昌展馆，各类试吃产品琳琅满目。其中一款椰子水，是来自文昌的特色产品。

　　“这椰子水清甜滋润，逛累了喝上一杯别提多解渴了。”现场，市民许静从展馆工作人员手中接过一瓶“菲诺椰子水”，一口下去，脸上露出笑容。

　　本地椰子、本地加工，一瓶椰子水中，是满满的文昌风情。

　　“我们看中了文昌丰富的椰子资源，把加工厂设置在文昌约亭产业园，这次带来的椰子水、椰子汁等全都产自文昌，既想借机推广我们的品牌，也想让更多参展商、市民游客更深入了解文昌椰子。”“菲诺椰子水”展柜工作人员介绍。

　　作为知名椰乡，文昌市是我省椰子树种植面积最大的地区，因而有“海南椰子半文昌”之说。今年，随着各类夏日饮品的爆火，素有“海南茅台”之称的椰子水也频频出圈，身价更是一涨再涨。而这次冬交会，椰子油、椰雕等各类和椰子有关的产品，亦成为现场焦点。

　　广受关注的背后，是文昌椰子不断自我革新，突破式发展取得的成果。“文昌市椰子产业已有良好的发展基础，拥有超过百家椰子食品加工企业，已形成集科研、种植、加工、销售、文旅为一体较为完整的产业链。”文昌市农业农村局局长许环峰说，以春光食品为例，在文昌市东郊镇建设了椰子核心种植区，投资数亿元建设椰汁生产线，同时在龙楼镇布局修建了集研发生产、参观旅游、购物游玩于一体的综合体景区“春光椰子王国”。

　　此外，文昌市政府还着力推动打造了以东郊镇为中心，龙楼镇、东路镇为重点的椰子产业发展布局，分别建立了东郊农副产品（椰子）加工基地、龙楼农副产品加工基地和约亭农副产品加工基地，目前全省约60%的椰子初加工都在文昌。

　　在文昌馆里，斑兰红茶也是广受市民游客好评的一款饮品。这款茶是在文昌市重兴镇斑兰产业发展的成果。

　　海南日报记者了解到，早在2018年初，文昌市重兴镇文魁村成立了重兴文魁共享农庄农民专业合作社，大力发展林下斑兰种植，打造出了斑兰茶、斑兰糕等系列特色斑兰产品，吸引了省内外不少游客，形成了远近闻名的网红打卡点，为乡村带来了“流量”。

　　科技含量高 现代感拉满

　　冬交会现场，文昌展馆以蓝色为基础色调设计。这抹蓝，既是大海蓝，也是天空蓝。

　　“快来看看这些文昌市冯家湾现代化渔业产业园养殖出来的南美白对虾。”面对着众多游客，参展企业负责人何强热情地介绍自家海产品。

　　与此同时，百公里外的冯家湾现代化渔业产业园里，南美白对虾、海马、海葡萄等特色农产品正尽情生长。

　　“冯家湾产业园园区以海洋水产种苗繁育为特色，集水产科研育种、种苗繁育、绿色健康养殖、仓储物流、商贸交易、教育培训、质量检测检疫、科普教育、科技孵化、数字渔业示范、休闲渔业等功能为一体的一二三产融合发展的综合性园区，也是一座现代化的水产种业养殖研究创新示范园区。”文昌市现代产业园管理委员会常务副主任林尤郁说，替代传统的露天养殖，如今的冯家湾已经形成了海水育苗、养殖、饲料直供、活饵料开发、水产药物代售、水产养殖设备直供的完整产业链，成为海南省海水苗种培育的技术咨询、饵料购买、药物和设施采购最集中、最方便的地区。热带海水苗种物流产业的分工精细、途径多样，可以方便地实现陆运、海运和空运，将苗种运至全国及世界各地。

　　“目前正在开展对虾种苗培育，东星斑、老鼠斑等食用鱼类养殖，观赏鱼繁育，海葡萄、海马等新品种养殖。”林尤郁说。

　　在冬交会文昌展馆的航天产品展区，除了水稻、南瓜、番茄等经航天育种的种苗以外，太空蝴蝶兰成为展馆内一道独特的风景，吸引了众多观展者的目光。

　　“我们从2003年开始使用航天器搭载蝴蝶兰的种苗上天，总共搭载了4次，经过太空育种的蝴蝶兰与日常的品种相比，有着更高的抗病性、花期更长、颜色更丰富、花型更多等优点。”海南航天育种研发中心工程师姚彤介绍，经过多年研究，太空蝴蝶兰的培育取得了一定成果，希望通过此次冬交会展示，向全国展示推广新研发出的蝴蝶兰品种，做大文昌兰花产业品牌。

　　绘就好蓝图 “钱”景尤可期

　　在今年的冬交会上，文昌鸡可谓是大放异彩。作为海南四大名菜之首的文昌鸡，不仅在文昌展馆举行试吃比赛，还单独设立了文昌鸡品鉴馆。

　　“之所以这样大力推动文昌鸡产业的发展，主要是因为它已经成为文昌市农业和农村经济的支柱产业之一。”许环峰说，近年来，文昌市委、市政府始终把文昌鸡产业作为特色农业，不断加大发展力度。

　　在文昌的许多乡村，饲养文昌鸡已经成为致富门路之一，亦成为文昌乡村振兴的有效推手。为了让文昌鸡产业规范健康发展，文昌市实施名牌发展战略，把有发展潜力、带动能力强的林下经济龙头企业作为重点扶持对象，加大文昌鸡原产地标志和注册商标保护力度，实行标准化饲养、产业化经营，积极推动“公司+农户”的发展模式，文昌鸡规模化养殖取得显著成效。“这种发展模式有利于规范化管理，降低饲养成本，有利于标准化生产，提高品种质量，有利于增强抗风险能力，增加农民收入。”许环峰表示。

　　“公坡香米”是今年文昌馆的新宠。“我们带来的米饭，群众试吃热情很高涨。”文昌海盛悦农业发展有限公司总经理王婷说，仅仅用了一年时间，文昌公坡香米从无到有，名声越来越响亮。

　　王婷介绍， 公坡香米品牌是2022年10月文昌市打造的农业品牌，今年5月中旬，1000亩公坡香米生态水稻迎来首次收割，每亩稻谷收益达2000元；9月的收割，平均亩产量则达到800余斤，每亩大米收益可达3000元。

　　收益高、市场反馈好，当前文昌正积极打造文昌公坡香米全产业链，以“龙头企业+农户”的模式发展高品质水稻种植，激发公坡乡村振兴产业联农带农活力，同时致力于打造公坡香米以及功能米良种繁育、品种选育、数字种植、加工生产、仓储流通、休闲旅游一体化产业链，打造农产品地理标志，擦亮乡村振兴特色名片。

　　（本报海口12月15日讯）