■ 本报记者 李科洲 贾磊
“环岛最后一站,发现这里有座村庄,马上拐进来……景色特别美。”1月26日,在临高县东英镇博纵村外滩故事餐厅用完午餐后,来自广东的女博主“烦精灵”发出点评。
“海南环岛旅游公路开通后,我们的客人增多了。我的餐厅也重新装修,还增加了包厢。”外滩故事餐厅店主人王亚龙说。
环岛旅游公路带来的喜事不止这一桩。去年10月,王亚龙的妻子陈小真在村里也开了一家店,挂上了“时光烧烤”的招牌。
“他有他的店,我开我的店。亲夫妻,明算账。”陈小真笑言。
夫妻在生意上“分家”,但有事还是一起上。两家店一家主营午餐和晚餐,营业时间主要在白天,另一家主营夜宵,营业时间是晚上,可以错位经营、优势互补。
中午,村里民宿有客人来外滩故事餐厅用餐,陈小真带着客人上到二楼的包厢,然后便忙着洗菜和端菜。
下午,趁着闲暇,王亚龙到妻子的烧烤店去帮忙整理内务,补充备货。
“信心满满!”对于时光烧烤店的经营,陈小真这样说,开业满一年就能收回8万元的投资成本。
开烧烤店,是被市场推着走的。陈小真不时听到住宿客人抱怨,村里娱乐项目配套不足,晚上要是能喝个小酒,吹吹海风就好了。于是,她就萌发了开新店的念头。
信心来自村里的民宿产业,来自外滩故事餐厅的营收。博纵村临海,是临高“东英国际慢城”的重要组成部分。村里现有16家民宿,一年四季,前来休闲和赶海的客人不断。外滩故事餐厅2021年1月开张,2023年10月就收回了20多万元的投资成本。
外滩故事餐厅开店时,陈小真是没有信心的。此前,王亚龙夫妻在外镇有个摊铺,专卖熟食。王亚龙回到村里开店后,他们还不敢放弃熟食摊铺,妻子继续早出晚归,毕竟摊铺每月有1.5万元的稳定收入。直到外滩故事餐厅的经营有了起色,陈小真才真正放弃摊铺生意,回到村里帮忙。“在村里创业,还能照顾家庭,感到很幸福。”她说。
旅游公路开通后,博纵村新增3家民宿、3家餐饮店。走出村外,便是旅游公路,两旁新旧餐饮店更是依次排开。
“烦精灵”沿旅游公路骑行,偶遇同是来自广东的五人摩托车骑行团,随即加入这个团队。用完午餐,这个摩旅团排着队,一溜烟出了村。
“最美天空在文昌,最美海水在三亚,最美赶海在临高。人生要爬过一次山,赶过一次海,才叫完美……如果你路过旅游公路,一定要过来这里‘打卡’拍照,真的太美了……”
“烦精灵”的点评用了很多省略号,一切尽在无言中。
(本报临城1月26日电)