本报金江8月15日电（海南日报全媒体记者高懿）8月15日，“匠心筑梦 ‘啡’你莫属”——海南福山咖啡师冠军挑战赛，在澄迈县福山咖啡文化风情镇开幕，比赛将持续至8月18日。

　　此次比赛，旨在搭建我省咖啡行业从业人员与国内咖啡行业高技能人才竞技交流平台，加快推进我省咖啡师技能人才队伍建设，进一步提升我省咖啡行业职工技能水平，扩大我省咖啡品牌影响力，促进我省咖啡产业高质量发展。

　　此次参加比赛的47名选手均为来自全国咖啡行业的技能人才，本次比赛为个人赛，比赛项目包括意式咖啡竞技和手冲咖啡竞技。对获此次比赛前20名选手，组织者将颁发证书及奖金。比赛设置一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优胜奖4名、优秀奖10名。奖金分别为3万元、2万元、1万元、5000元和2000元。

　　比赛期间，还邀请省内外咖啡竞赛冠军选手在现场开展中国咖啡拉花冠军秀、中国手冲咖啡冠军手冲技法分享、中国虹吸壶咖啡冠军现场表演、国内知名品牌咖啡竞香、海南百年传统咖啡制作表演以及开展咖啡产业相关产品展销、咖啡专场招聘会、线上消费帮扶普惠及消费帮扶集市等系列活动。