麦当劳公司27日发布美国市场一款汉堡大肠杆菌污染事件调查进展,排除汉堡中的牛肉饼为污染源,将重新上架该款汉堡。
麦当劳公司在声明中说,在科罗拉多州农业部门所做检测中,全部受检牛肉饼样本的大肠杆菌检测结果都为阴性,该部门将不做更多检测。
声明说,美国食品和药物管理局仍然认为,汉堡中使用的洋葱片很可能是污染源头。涉事洋葱片由公司“泰勒农场”供应,都产自设于科罗拉多州的一家工厂。事发后,麦当劳停止从这家公司采购洋葱片。
“我们非常确信,所有受污染的产品已被移出供应链以及全部麦当劳餐厅。”麦当劳公司说。
自9月底,美国多州陆续报告与食用上述麦当劳汉堡相关的大肠杆菌感染病例。美国疾病控制和预防中心数据显示,截至本月25日,美国13个州至少75人出现不适症状,一人死亡。
张雨阳(新华社微特稿)