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椰子树下的“反向团圆”

  ■ 海南日报全媒体记者 刘杰

  当大街小巷飘起 “恭喜发财” 的欢歌,商铺货架摆满琳琅年货,满城红灯笼次第点亮,熟悉的年味儿,便顺着椰风扑面而来,提醒着我们:春节,近了。  2011 年,我背着行囊从江西老家奔赴海南求学。从孤身一人闯荡天涯海角,到成家立业、扎根椰城,十余载光阴流转,我早已从异乡来客,变成了名副其实的 “新海南人”。而最让我铭记于心的,便是 2024 年那场独属于我的 “琼式新年”。  彼时江西寒冬料峭,裹着棉袄仍觉寒意刺骨,更无暖气驱寒。因工作无法归乡,我索性策划一场 “反向团圆”,接父母跨越千里来海南,让他们体验一回穿短袖、沐暖阳的别样新春。  父母欣然启程,行李箱里塞满了沉甸甸的心意:几只自家散养、吃稻谷长大的鸡鸭,是他们眼里最珍贵的营养;还有家乡特产余干辣椒 —— 这明清时期便进贡朝廷的辣椒,承载着数百年的乡土滋味,也藏着割舍不断的乡愁。  父母抵琼次日,我们便奔赴农贸市场置办年货,开启赣琼风味的碰撞之旅。我极力推荐海南 “无鸡不成宴” 的文昌鸡,让父母尝尝本土鲜味儿;市场里海鲜琳琅满目、物美价廉,自然要多买几样;再称上几斤屯昌黑猪肉,想象着江西辣椒与海南猪肉同锅翻炒,鲜香定能溢满厅堂。砂糖橘、瓜子、花生是过年标配,清甜甘蔗更是必不可少,以往父母只知啃食,这次在海南解锁 “烤甘蔗” 新吃法,暖甜润喉,别有一番风味。  除夕之夜,人间烟火最抚人心。母亲掌勺,端上江西辣椒炒肉、儿时最爱的炒米粉,每一口都是刻在骨子里的家乡味;妻子则尽显海南生活多年的功底,清蒸石斑鱼寓意年年有余,红糖年糕软糯香甜,祈愿步步 “糕” 升。赣味的浓烈、琼式的清鲜,在餐桌上完美交融,汇成独属于我们家的团圆味。一家人围坐看春晚,举杯共贺、大快朵颐,幸福在烟火气里缓缓流淌。  大年初一的仪式感,也在两地风情中巧妙融合。老家惯例是早起穿新衣、走亲访友拜年,如今我们以微信 “云拜年”,将诚挚祝福跨越千里传递给江西亲友。我们为父母奉上红包,祈愿二老安康长寿;给儿子备好压岁钱,期盼孩童平安喜乐,岁岁无忧。  正月花灯闹,椰城年味浓。初一夜晚,我们共赴万绿园万春会,各式花灯流光溢彩、璀璨夺目。海风轻拂,灯火璀璨,在碧海之畔,我们感受着不同于老家的热闹与温馨,这场融合赣琼风情的新年,也成为了我心中最温暖、最特别的年味记忆。

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