菠萝蜜全产业链发展可从五个方面推进:一是加快多元化品种选育推广,面向市场需求选育小果型、早晚熟及鲜食加工型品种,推进生产良种化。二是围绕产量、品质和产期调节研发关键技术,推广轻简化栽培、有机替代、配方施肥、水肥一体化及病虫害绿色防控。三是提升采后保鲜和精深加工水平,加强采后分级保鲜、冷库配套和机械化自动化水平,利用果实、种子等原料开发营养健康、方便快捷的系列精深加工和功能产品。四是实施品牌提升行动,培育区域公用品牌,借海南“冬交会”等平台加大宣传力度,统一打造海垦菠萝蜜品牌。五是搭建产供销一体化信息平台,完善行业信息系统和大数据,建立产品质量追溯系统,强化质量监管与市场宣传,推进产销信息共享和订单生产,提升产业综合效益。
(海南农垦母瑞山农场公司 郑文)

