新华网石家庄１０月８日电 河北省代省长胡春华在日前召开的全省安全生产、食品与药品安全和节能减排集中行动电视电话会议上说，三鹿的教训是深刻的，一个５０多年的企业、３０多年培养起来的品牌毁于一旦。分析三鹿奶粉事故的原因，归根到底是一些领导干部和企业负责人对食品药品安全工作不够重视。为此，河北省政府决定，从１０月７日起，利用一个月的时间，在全省开展以安全生产、食品与药品安全为重点的集中行动。 　　据了解，这次集中行动中，河北省食品与药品安全要达到的主要目标：经认证的蔬菜、畜禽产品和水产品农（兽）药残留检测合格率达到１００％，其他农产品违禁使用农（兽）药和饲料添加剂问题得到有效控制；饲料１００％达到农业部专项整治的目标要求；全省奶站（厅）１００％纳入监管范围，建立健全奶站经营管理制度。 　　餐饮业１００％建立并落实食品采购索证、进货验收及台账记录制度，持有卫生许可证的餐饮单位１００％卫生合格并亮证经营，１００％贴挂食品卫生等级标志标识，从业人员１００％持有健康证。无证餐饮单位将全部受到查处，不符合发证条件的一律取缔。 　　建立药品医疗器械生产企业排除质量安全隐患的长效机制，严禁药品经营使用单位从非法渠道购进药品，避免药品医疗企业安全事故发生，确保药品质量和人民群众用药安全。