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海口龙华沿江饭店获评“中华老字号”
为目前我省唯一获此荣誉企业
本报海口3月29日讯 (记者罗霞 实习生许阳威)记者今天从省商务厅获悉,商务部近日公布第二批“中华老字号”认定名单,我省海口龙华沿江饭店榜上有名,成为了目前我省唯一的“中华老字号”企业。   “海口龙华沿江饭店”原为“沿江鸡饭店”,前身是1940年代伍毓葵开办的“毓葵鸡饭店”,沿用“毓葵鸡饭店”老技艺和传统特色经营已有60余年。据《文昌县志》记载,伍毓葵开办的文昌鸡饭店名扬海内外。在几代人的认真制作和精心传授下,如今的沿江饭店保留了毓葵鸡饭的优良传统,文昌县旅居海外的许多乡亲回来后,都会到该店品尝传统文昌鸡饭。   据了解,2006年商务部在全国开始实施“振兴老字号工程”,着手重新认定1000家“中华老字号”。按照认定规范,“中华老字号”申请条件包括七大方面:拥有商标所有权或使用权;品牌创立于1956年(含)以前;传承独特的产品、技艺或服务;有传承中华民族优秀传统的企业文化;具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征,具有历史价值和文化价值;具有良好信誉,得到广泛的社会认同和赞誉;国内资本及港澳台地区资本相对控股,经营状况良好,且具有较强的可持续发展能力。   截至目前,商务部已认定两批共1100余家“中华老字号”企业,其中包括同仁堂、全聚德、狗不理、内联升等国内具有较强影响力的企业,涉及百货、中药、餐饮、服装等众多领域。
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