本报海口12月12日讯 (记者罗霞)“这个陵水酸粉不错。”今天,在冬交会海南特色小吃展上,来自海南的与会者张庭,一边吃一边夸酸粉味道好。另外,定安粽子、锦山牛肉干等产品也吸引来不少崇拜者。
海南特色小吃展,是于今天开幕的冬交会的一大特色展区。由省商务厅组织,汇集40余家企业、200余种产品的海南特色小吃展,将海南特色小吃及国内一些地区的特色小吃呈现在了观展者面前,其中展区60%的产品为海南特色小吃。
记者今天中午在展区看到,展区里以地域为单位,展示着各地的精品小吃,且迎来了颇多的食客。就本省小吃而言,在文昌区,凤会糯米糕、锦山牛肉干等文昌当地特色小吃一一登场;在儋州区,由儋州市餐饮烹饪协会组织企业选送的东坡香糕、咸水馍、芝麻香糕、那大粽等特色产品汇聚一堂,展现了儋州小吃的魅力;定安的粽子、腊肉等新老产品也来到了小吃展上。另外,来自台湾、云南、新疆等地的特色小吃纷纷亮相,台湾的花生卷冰淇林、云南的毛冬青茶、新疆的烤肉、天津的狗不理包子等产品,引人垂涎。
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