12月2日上午9时，三亚市崖城镇南滨农场农民李亚填驾驶着装载豇豆的农用车缓缓驶入崖城瓜菜交易批发市场。在整车过磅时，一张印有姓名、联系电话、产地等名目的销售登记卡被递上，他被告知需带上此卡前往市场的监测点进行农药残留抽检。

　　“之前从来没有这张卡，我只见过检测人员到田里抽检。”李亚填觉得很新奇，在工作人员的引导下来到检测点。

　　只见农产品质量安监员黄明孝从捆扎好的豇豆里随意抽出两根，将其剪成小段后，放入装有蒸馏水的塑料瓶摇晃几下，并将一张检测卡放入瓶中。随后他取出检测卡将其用镊子小心地放置在检测仪上，13分钟后，检测卡呈蓝色。

　　“你的这批豇豆检测合格，可以入场交易。交易前请提前将此卡交给收购商。”黄明孝郑重地在李亚填已填好其个人信息的销售登记卡上盖上印有“合格”的蓝印，并做好登记。

　　“这办法好，既确保瓜菜安全，又保护我们的权益。以后一旦出现‘毒豇豆’，这张卡能证明我的清白。”1号档口的收购商一边回收存档李亚填的登记卡，一边支付交易款。

　　冬季瓜菜是三亚农业经济增长的重要产品。为保证“从田间到餐桌”的农产品质量安全监控体系切实有效，三亚建立了“一个中心两个站”为重点的四级检测体系，现已实现该市瓜果菜出岛上市100%的检测。

　　为实现食品安全信息全程溯源，日前，三亚市农产品安全监管又出新招：在已有的田头、区域检测管理的基础上，增加冬季瓜菜市场抽检环节。在琼南地区最大的瓜菜集散地———崖城瓜菜交易批发市场，农户们需提供盖有产品检测“合格”印章的销售登记卡才可进行交易。

　　“我们已在全市91个村委会设立128个基层检测服务站，221名安检员深入村级、两区六镇和四个国营农场的两级监测点抽样检测。同时在海棠湾和崖城东、西片区设立农产品质量安全检测站检测收购商的瓜菜。可以进行定量检测的三亚市现代农业检验检测预警防控中心正在筹建中。”三亚市农业局副局长曲环透露，“今年计划出岛的40万吨瓜菜都必须检测，鼓励农民凭登记卡交易，在原有的田头、村镇两级区域监测的基础上，强化市场监管的环节，多重保障既让消费者放心，也让收购商和农民安心。”

　　（本报三亚12月4日电）