据介绍，海南瑞今畜产品加工园一期100万头/年的生猪屠宰加工项目，总建筑面积2.6万多平方米，总投资2.4亿元。屠宰采用欧盟两段排酸冷鲜肉生产工艺，引进国际先进的自动化生产线，其中的二氧化碳击晕、立式蒸汽烫毛隧道、全自动劈半、全自动剖腹、欧盟两段排酸、精细冷分割等设备和技术都具有世界领先水平。产品种类包括：冷鲜白条、冷鲜分割肉、分割小包装、猪副产品及冻品等。是省内首个提出建设百万头以上生猪屠宰和首个按五星级及欧盟标准建设的项目。

　　海南瑞今投资控股有限公司于2008年成立全资子公司瑞今畜牧业有限责任公司，全力构建省内乃至国内第一家“海南黑猪绿色全产业链生产企业”，涵括生物饲料、黑猪保种繁育、养殖、屠宰及深加工、冷链连锁销售等全产业环节，其中瑞今黑猪养殖总投资达6300多万元，总规模已达10万余头；瑞今黑猪海口终端销售网点体系初具规模，同时加快物流集散中心冷藏库、速冻库和预冷库的建设，周转库、冷链车队将随着销售网络的发展逐步完善。2013年4月，瑞今肉类深圳分公司成立，主要面向粤港澳地区销售黑猪鲜肉产品，已成功签订了超过2千万元的供应合同，现正在筹备成立北京、上海、武汉、广州等地分公司，以满足广大消费者需求。

　　全国政协人口资源环境委员会副主任钟文出席今天的试投产仪式。

　　（相关报道见A02版）