据介绍，澳大利亚西澳州在牛肉和肉牛方面资源丰富，每年向印度尼西亚出口大约10万头活牛，向越南出口大约2万头活牛，西澳州在本土也大量使用牛肉。经西澳州政府、农业部官员和专家对海南省的多次访问和调研后发现，我省与东南亚国家的气候条件，地理位置及农作物品种等十分类似，在肉牛养殖和屠宰方面具有非常大的潜力, 因此计划将西澳州肉牛出口印度尼西亚模式在海南复制：西澳州出口架子牛至海南（重量大约在350公斤左右），在我省进行育肥（增重至600公斤左右），再进行屠宰分割，最终产品通过海南销往国内其它地区。

　　海南百福水务投资有限公司、海南瑞今投资控股有限公司、海南海岛和牛生物科技有限公司与西澳大利亚活肉牛/羊出口联盟分别签署协议，各方一致同意探索在西澳和海南之间开展牛羊进出口贸易。

　　据悉，西澳与我省合作的活牛项目也得到了省政府的大力支持。