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把海南香带回家

在馨香中常忆海南美

兴隆岑香坊沉香博物馆陈列的沉香。 本报记者 于伟慧 摄
  海南伴手礼

  ■ 本报记者 符王润

  “金坚玉润,鹤骨龙筋,膏液内足”。近千年前,北宋大文豪苏东坡以如此优美的方式给予了海南沉香甚高的赞誉。在千百年后的今天,来自海岛内外的沉香收藏家们也依然为之痴迷。

  沉香文化是中华民族千年文化传统中的一块瑰宝,它与食文化、酒文化、茶文化并称四大文化,在古代,虽然我国海南和马来西亚、越南、印尼等地均有沉香出产,但是品香文化却是由中国开始的。

  而海南的沉香则是国产沉香的主要来源。 海南自古就有沉香,最好的沉香也产自海南岛。历史上,沉香主要分布在海南岛和两广地区。据古籍记载,宋、明、清代,源源不断的海南沉香通过各种途径运往内地,当时的海南岛可谓“香岛”。

  沉香的神秘不仅来自它神奇的香味,还有它独具的药性。

  在医学上,沉香被认为有“理气通窍”之功效,当今日本产出的知名救心丸中就有奇楠沉香。在佛、道教,沉香自古即被认为是唯一能通“三界”之灵气树。日本的茶道、禅道也被尊崇使用。

  关于海南沉香,早在明代时期,著名医学家李时珍就曾在《本草纲目》中作出这样的评价:“占城不若真腊,真腊不若海南黎峒。黎峒又以万安黎母山东峒者,冠绝天下,谓之海南沉,一片万钱。”

  如今,随着时代的变迁,那曾经“一片万钱”的沉香也逐渐走入寻常百姓家。

  看中沉香的巨大市场,商家们纷纷赋予了海南沉香越来越丰富的形态。海南沉香根据不同的需要可制成不同形式的香品。最常见的有吊坠、佛珠、挂件等沉香工艺品;沉香香油;线香、盘香等沉香熏香。随着海南“香岛”建设的步伐加快,海南沉香也呈现出更加多姿的形象,沉香的文化内涵也更加深化——沉香烟钗、沉香线香、沉香茶、沉香种子、沉香皂、沉香车挂香水、沉香车载熏香等系列制品。这些充满时尚感和现代感的沉香制品的价格也更加趋向于平民化,让每个来到海南的游客都能够带上一份如此高雅的“手信”。

  随着沉香市场的火爆,如今,在海南的很多地市都可以找到购买沉香的店铺。在一些沉香产地的景区里,人们在购买沉香的同时还可以好好感受一番沉香文化。

  定安县著名的景区文笔峰,就拥有海南第一个沉香会馆———蟾宫香道会和沉香展销馆。在这里,游人除了可以购买到各式各样的沉香产品外,还能在现场观摩手工制作沉香、传统香道表演等,进一步学习和了解沉香文化。

  而万宁市的兴隆旅游区,在一家名为岑香坊的民间沉香博物馆内,游人们可以欣赏到各种奇珍奇绝的海南沉香。坊间流传,万宁最上等的琼脂就在岑香坊。

  面对参差不齐、鱼龙混杂的沉香市场,游人们要想买到好沉香,需要一定的经验。据业内人士介绍,鉴别沉香的好与次,主要把握三个要点:首先用左手握着沉香块,右手在其上下不断地磨擦,使其产生热量进而产生些许的香气,同时要观察自己的右手是否有别的颜色沾上;其次是烧。将沉香块沾上少许水,用打火机在沉香块上来回烧,以香味来鉴别;再次是把沉香块放入水中,沉者为沉香。

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