“近期姜价较低，每斤收购价仅1.5元，春光落地白沙后，一条生产线的需求可达500万吨姜，而且我们承诺以高于市场的价格向种姜农户收购。”春光食品生产线负责人黄春风如是说，位于白沙的生产线自今日起开始运作，主要生产姜糖、椰奶姜茶、姜粉等食品，以吸收白沙本地特色农副产品，促进当地农户脱贫致富。

　　“在白沙邦溪镇、荣邦乡等乡镇，土壤、水文、气候等条件非常适合姜的种植，而且产出的姜在辣度、质量等方面在市场上均有较高的评价，因此我们在适宜地区推广姜种植，以取代落后的‘老三样’农业，带动农民增收。”白沙县副县长邢诒仪介绍。

　　据介绍，目前，白沙县共种植姜1300亩，平均每位种姜农户种植3亩，每年亩产可达3500斤，在姜价较低时，若春光食品能够以2.5元的高于市场收购价的价格收购，除去成本，种养户大有赚头。

　　“春光的销售网点遍及澳洲、非洲，共计1万多个，这样的大企业进驻，不仅给予了农户信心，带动他们的积极性，也为我县做好‘十三五’规划，打好脱贫攻坚战，有了新的思路与保障。”邢诒仪透露，接下来，白沙将继续完善建设农产品加工工业园区，引入更多的大型企业，产业链将从姜拓展至更多的农产品。