台湾民宿经过多年的发展,如今已经成为一个非常成熟的产业。业内人士表示,海南发展民宿,不妨借鉴一下台湾的成熟经验。
去年发布的《台湾民宿分析报告》显示,自2011年以来,台湾民宿数量大幅增长近八成。截至去年,台湾民宿已经增长到6356家,总客房数为26357间。民宿已经成为大陆80后、90后游客的台湾住宿首选。
曾考察过台湾民宿多次的海南旅游研究会会长王健生告诉记者,为了促进民宿发展,台湾出台了《台湾民宿管理办法》,对民宿的规模、位置有所限定,规定合法民宿的房间数最少5间,最多15间。“房间的数量局限提高了民宿的质量,也提升了民宿主人与游客之间的亲密度。”
“而台湾对于‘黑心民宿’的惩处力度也是极具威慑力的。”王健生表示,根据“台湾观光局”《发展观光条例》规定,如果“民居”无照经营,最高可处以15万元(新台币,下同)罚款,并勒令其停业。而且,最高15万元的罚款是针对单次而言。也就是说,如果该民宿屡教不改,观光局可以继续处罚,每次仍然是3万—15万元。直至该民宿整改好,或者索性关门。
王健生介绍,台湾的民宿业发展之初,规模并没有这么大,也遇到重重困难,民宿客源极不稳定。当时,台湾的民间旅游组织积极行动,自发组成民宿协会、策略联盟,互相沟通经营理念,互通信息扩大客源,为台湾的民宿发展提供了较大帮助。即使在现在,民宿协会在民宿管理、发展方面依然具有非常重要的作用。
“在台湾,很多民宿共同联盟,以民宿为中心,把四驱车队、农特产品销售、特色餐厅,甚至导游都联合起来,形成了一个大的产业链。”王健生表示。
此外,还有一些民宿积极开发“附加产品”,为游客提供更丰富的住宿体验,提升了民宿的核心吸引力。
“台湾的民宿众多,竞争激烈。但即使是这样,台湾的民宿依然保持着互帮互助的优良传统,而不是打价格战,恶性竞争。”王健生告诉记者,民宿间互相协调,共同发展至关重要,在台湾,一家民宿客满的情况下,主人也会善意将客人安排到另一家民宿。整个台湾民宿产业更像是一个大的产业联盟。


