据了解,在第一批的评选活动中,被认定为“琼菜特级品牌店”的共有11家;除了琼菜特级品牌店以外,首批琼菜名店还包括10家“琼菜一级品牌店”和13家“琼菜品牌名店”。此外,我省还评选出135名琼菜大师名师、84道名菜以及47款名小吃(面点)。