今年2月份，铺仔村委会率先在临高县设立“暖心墙”，将爱心衣物捐助给贫困乡亲，受到广泛称赞。为进一步解决留守老人、孤寡老人、五保户老人的吃饭问题，“暖心墙”的发起者——铺仔村党支部第一书记裴兴旺又萌生了设立“爱心餐厅”的想法。

　　“铺仔村人均年收入不足4000元，该村大多数年轻人外出打工，留守老人、孤寡老人、五保户人数达130多人。”和舍镇镇委书记黄振说，临高县多个部门，包括和舍镇政府都十分关注支持铺仔村的公益行动，成立“爱心餐厅”有利于解决这些老人吃饭不便的问题，让他们老有所养，感受到党和政府的关爱。

　　经过近3个月的筹备，“爱心餐厅”今天正式开业。裴兴旺介绍，“爱心餐厅”由铺仔村委会负责管理运作，专门安排村干部、保洁员负责每天为老人轮流买菜做饭，费用由用餐个人承担三分之一，村委会补贴三分之一，爱心善款补贴三分之一，老人们在“爱心餐厅”吃早餐仅需1元，午餐或晚餐仅需2元。据初步统计，每天将有30多位老人到“爱心餐厅”就餐。

　　对于居住偏远，或是行动不便的孤寡、留守老人和残疾人，“爱心餐厅”还提供了“送餐上门”服务，将“爱心饭菜”送到他们家中。

　　“爱心餐厅”开业仪式上，和舍镇政府、和舍信用联社、省风景园林协会及部分爱心企业当场捐赠了空调、米、油以及爱心款等。