和西方主要由消毒剂产生不同，中国存在另一个重要原因：饮用水水源污染加重。检测显示，原水中就已出现较高浓度的有机氮——作为亚硝胺生成前体物，这将导致出厂水亚硝胺浓度的升高。这主要和大量的工业废水和生活污水有关，我国的污水处理率比欧美低得多。有多位医学方面的学者也曾论述：长期摄入不洁，特别是亚硝胺被检出的饮用水，很可能是促成居民消化道肿瘤高发的重要致病因素。

　　椰树牌火山岩矿泉水有着其天生的优点：水源地好，取自世界长寿之乡海南岛澄迈马鞍岭火山岩深层水脉，厂址坐落于国家原始森林、火山地质保护带范围内，水龄超过一万年，经地下贝壳层净化、沙砾层净化、细沙层净化、火山岩层净化，形成多层万年自然循环净化，并在火山岩的长期作用下，富含多种有益于人体健康的微量元素，水质天然甘甜，其弱碱性水，8左右的PH值，小分子团的弱碱性水造就了海南长寿老人众多，超过了国际自然医学会“世界长寿乡”标准。海南地热矿泉水开发利用研究所出具的《矿泉饮疗认定证书》评述：根据检测调查结果：椰树火山岩矿泉水含矿物质250—400MG/L，偏硅酸30—35MG/L。锶是长寿元素，锶和硅是人的骨骼组成元素，促进骨骼的长生发育：偏硅酸有软化血管的作用。常饮（每天2升）椰树牌火山岩矿泉水可防治骨质疏松，高血压和心血管病，提高人的健康水平，增长人的寿命。

　　因此，椰树牌火山岩矿泉水经国家地质部、轻工部、卫生部矿泉水专家复审鉴定，一致认为是难得的优质天然矿泉水。椰树牌火山岩天然矿泉水由于其水质纯净，口感好，备受消费者的青睐。椰树牌火山岩矿泉水因其优势，被选定为国水，十多年接待过百多位国家领导，是水中真贵族。