本届美食文化节由海南省商务厅、海南省食品药品监督管理局、海口市人民政府支持,海南日报报业集团主办,以“美好新海南 美食新体验”为主题,推出海南美食博览会、美食文化发展研讨会、首届海南“美食宝贝”选拔大赛、海口中秋月饼展销会、海口美食雕工展等丰富多彩的活动。
其中,美食博览会分别设置了“海口和各市县美食展馆区”“美食企业展区”“美食街展区”“海口酒店与餐饮展区”“海口中秋月饼展区” “海口美食雕工展区”“酒类展区及品鉴区”“品尝互动区”“水果展区”等,展出美食种类丰富。