潘正洲在1957年到香港谋生。刚到香港时，他一边打工，一边在香港名校伊利莎伯夜中学进修英文。1960年，潘正洲考入英国铁行轮船公司任行政财务，从事航海业,历经了6年的海上生涯，成为管理近千名海员的唯一华人财务总管。1970年，潘正洲筹集20万港币，创办了第一间针织厂。之后，相继在香港创办了金泰针织厂有限公司、金宁针织厂、金颖时装厂、金辉染厂、金龙印染厂、康泰时贸易公司、丽晶针织厂、金泰电脑织唛厂等21家企业，开创了海南商人在香港纺织业中的一片天地。在中国改革开放之初，潘正洲带着100万港币，到东莞投资，在短短四五年里，他先后在广东东莞、海南海口等地创办了7家企业，随着规模的扩大，业务呈多元化发展，涵盖针织、汽车、矿业、酒店等行业。1990年，他又在东莞常平镇建立了占地50亩的拔萃金泰针织厂，成为东莞地区的重量级港资企业之一。一个优秀的企业家，不仅要有开创的精神，更要有高瞻远瞩的眼光。潘正洲谈到现在最重要的事情就是培养接班人，将主要精力放在对后辈的培养与教育上，在目前的中国，大部分的家族企业都面临着企业的传承问题。“海商也是一样，应重视传承，重视对于年轻人的培养，要让他们积极参与到海商的活动中去。有了参与，才会有传承，才能谋求海商的可持续发展！”虽然离开家乡多年，但潘正洲从来没有一刻忘记过自己的家乡。多年来，他积极参与海南的经济建设，投资海南，推动海南的发展，处处都体现了他对故乡海南的赤子之情。