韩长赋表示，去年我国粮食产量有所下降，但下降得不多，比2017年减少了74亿斤，相对总产量大约占0.6%。主要是推进农业供给侧结构性改革、主动调减的结果，比如对“镰刀弯”地区的玉米做了“减法”，增加了大豆、马铃薯、优质饲草等生产，实际上有效供给是增加的。我国粮食产量连续4年稳定在1.3万亿斤以上，没有出现大起大落。

　　“今年政府工作报告提出要稳定粮食产量，我理解就是要防止出现经济下行和物价上涨‘双碰头’。今年粮食生产要做到稳产量、稳面积、稳政策。”他说，从中长期来说，保障国家粮食安全要实施藏粮于地、藏粮于技战略，划好建好粮食生产功能区和重要农产品生产保护区，政策上保护好农民种粮积极性和地方政府抓粮积极性。