粗略几笔画出一座陡峭的山坡，又将山顶、山腰、山脚分别标注上“1、2、3”后，海南热带海洋学院教师方国和转头朝讲台下抛出了一个问题；“如果是你，会把鸡舍建在哪里？”这一幕的上演并不是在校园课堂，而是5月16日在五指山市南圣镇同甲村举办的一场“蛋鸡育雏技术培训班”。

　　方国和的另一个身份是五指山市生态科技特派员。自2019年肩负起这一职责以来，他几乎每个周末都会驱车近百公里，从三亚赶回五指山市，或走村入户或深入田间地头，为当地群众理思路、选产业、送技术。

　　“农民增收，产业是关键。”在方国和看来，蛋鸡养殖产业前景广阔，不需要太多的资金、技术投入，十分适合在同甲村推广发展。依托五指山市生态科技特派员技术服务经费保障制度，不久前，方国和申请到20万元的专项经费，正式启动了同甲村蛋鸡养殖示范基地项目。

　　与常见的蛋鸡养殖项目不同，方国和计划引进“大午金凤”这一国产蛋鸡新品种，鸡舍配套建设自动饮水系统，养殖过程中不使用抗生素，而是通过往蛋鸡饮用水中添加中药清瘟冲剂提升其免疫力，避免药物残留。

　　目前，该项目各项前期准备工作都已完成，预计鸡舍6月中旬便能投入使用。而进行前期准备工作之余，方国和也没有闲着，他一趟趟往村里跑，忙着开展多层次、多渠道、多形式的培训活动，不断提升农户标准化生产意识。

　　把课堂从大学校园搬到了村子里，方国和的教学方式也跟着在变。

　　在当天的培训课堂上，他抛弃晦涩难懂的专业词汇，采用普通话和海南话“双语教学”，让农户们在现场问答互动中初步掌握了栏舍选址、品种选择、育雏管理等蛋鸡养殖各个环节的技术要点。

　　“方老师讲的课很实在，我们一听就懂。”当天，南圣镇红合村村民王秀惠特地赶到同甲村来听课，她也期待着这一蛋鸡养殖项目真正落地后，能在实地学习中掌握更多实用高效的养殖技术。

　　值得一提的是，尽管五指山市鼓励科技特派员以技术、资金等方式入股参与到农村创新产业活动中，方国和还是选择了无偿为农户提供技术公益服务。

　　“很多农户都是第一次接触这种新型蛋鸡养殖模式，参与积极性不是很高，我希望能把这一示范基地的创业利益全部让给农户，让他们先尝到甜头。”方国和期待着，自己能当好创新创业的“领头羊”，带动更多人参与到农业科技创业中。

　　（本报五指山5月17日电）