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王宏花一家都是渔民,看着村里的旅游业越来越火,一家人索性收起渔网,在去年2月开了这家名为“来客食”的农家乐,经营早中晚餐。
尽管在村里有房,但在选址时,王宏花和几个合伙人还是决定租下游客中心旁一套面积更大的房子,一半用作接待、一半用于养鸡。“留在村里赚钱不容易,但我们村不一样!”王宏花自豪地说,“我们村游客多,开餐馆不愁客源”。
洗净一大盘生蚝,她甩了甩湿漉漉的手,端起食材走向后厨。
生猛海鲜是荣山寮特色,也是来客食农家乐的招牌菜。开海期间,到荣山寮买新鲜海鲜的市民游客络绎不绝,也是农家乐生意最好的时候。“目前最高纪录是14桌人同时就餐,全家5个人都忙不过来,还要临时雇人才行。”王宏花笑道。
从渔民到餐饮店老板,王宏花的身份之变折射出荣山寮村的发展之变。“什么是乡村振兴?在家门口过上好日子就是乡村振兴。”她感慨道。
想要进一步推动实现乡村振兴,村里的基础设施也要跟上。荣山寮村党支部书记、村委会主任符德关说,除了常态化开展村庄人居环境整治,今年来,在区、镇两级政府支持下,村里新修了沿海道路和停车场,配备了游客中心、旅游标识牌等基础设施,极大提升了村子的旅游服务接待能力。
王宏花说,村里还要继续完善基础设施,“房子里养的鸡,估计很快就要腾地方了。破14桌的纪录也指日可待了!”(本报海口5月21日讯)