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2024年08月02日 星期五  报料热线:966123
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以“五个牢牢掌控”,强化农业供应链体系建设
海垦:农业转型不掉链

  ■ 海南日报全媒体记者 邓钰

  科技赋能橙果丰。澄迈福山镇,海南农垦澄迈福橙基地,在无人机等“新农机”护航下,福橙积蓄生长的力量;

  胡椒“入网”链条畅。海口大坡镇,海南农垦东昌胡椒基地,密密匝匝的胡椒才刚挂果枝头,热情的消费者便从直播间选购;

  春夏秋冬,茬茬接续,季季丰收,在海南农垦各大农业生产基地上,加快建设现代农业大基地、大企业、大产业的实践正扎实推进。

  近年来,海垦集团坚持“农垦姓农”,以“五个牢牢掌控”为准则,推动供应链体系建设,掌握土地、生物性资源、成本、技术和销售渠道共五大产业建设关键资源,以农业大基地建设强化产业自主权、话语权,在农业生产中持续强节点、建链条、优网络,打造立体多维的现代化农业生产体系,持续推进农业大产业提质增效。

  A

  土地为本

  农业大基地雏形初现

  8月1日,澄迈福山镇,海南橡胶红光分公司智能标准化澄迈福橙种植基地,无人机满载生物防虫剂缓缓升空,在福橙园上空来回穿梭。

  “3000亩基地的规模化连片建设,让机械化管理成为可能。”基地管理人员岑转丰介绍。

  去年以来,依托“一场一品”专项工作,海垦多个下属企业多措并举,强化土地、技术、人才等各项资源的掌控力,破解产业空心、分散种植、产销对接滞后等局限。

  “过去一年,我们围绕‘一场一品’基本思路,推动了基地建设、企业协作优化等多项工作。”海垦集团经营管理部相关负责人介绍,在种植端,该集团构建遍布全省的热带农业优品种植网络。

  从“五指张开”到“攥指成拳”,一张多点聚集的产业网络正在形成,海垦集团的每一步“落子”也颇有深意。

  把农业建设成为大产业,构建高质高效的多元化供给体系,首先要把资源牢牢掌握在自己手里。

  “从‘五个牢牢掌握’着手。”海垦集团相关负责人表示,将关键资源掌握在企业自身手中,有助于农业建设链条中,研发、生产、加工、消费等各个环节、各个主体连接成有效衔接、协同发展的有机整体,推动农业从抓生产向抓链条、从抓产品向抓产业、从抓环节向抓体系转变。

  截至目前,海垦集团依托“一场一品”专项工作,以及遍布18个市县的土地资源要素,结合自身组织化、规模化优势,持续打造荔枝、绿橙、红橙、菠萝蜜和榴莲蜜等10余种主要品类的规模化生产,已建成15.99万亩非胶自营基地。

  从南到北,从东到西,涵盖荔枝、菠萝蜜、火龙果、榴莲蜜、龙眼、绿橙、芒果、咖啡、茶叶、红橙等10余种热带高效作物的规模化、标准化种植网络日渐丰满,持续构建垦区优质农产品产业链条。

  B

  标准为先

  农业大产业聚能起势

  “标准化”是现代化农业建设的关键词。专家指出,农业全产业链建设仍存在主体分散、链条不畅等薄弱环节,迫切需要发挥标准化在农业全产业链优化升级中的基础性和引领性作用。

  在临高县皇桐镇的海南农垦红华十万头现代高效仔猪场(以下简称红华仔猪场),配套了全自动料线、智能环境控制、智能生产监控、生产管理记录等系统,让养殖过程有“标”可依。

  近年来,红华仔猪场与科研院所保持紧密联系,通过技术合作和转化等模式,升级养殖技术,强化生产端建设。

  标准化愈发成为海南农垦各企业的产业建设共识。

  琼中黎族苗族自治县黎母山镇,海南农垦母山咖啡生产车间内,工作人员详细记录咖啡豆的挑选、烘焙、研磨等各环节的质量数据,达到全过程质量控制。

  今年,海南农垦热作产业集团有限公司将抓好基地建设作为重点工作,进一步改善产品质量管理手段和不断完善产品体系,目前正升级旗下白马骏红、母山咖啡工厂、昌农胡椒标准化加工厂等多个加工厂的制作工艺以及5S规范化管理工作。

  这并非孤例。以“五个牢牢掌控”为准则,海垦集团在立足扩大产能的同时,以“全”“溯”“评”为切入点,持续完善标准体系建设,进一步夯实品牌产业基础。

  其中,“全”即全过程管控,针对茶叶、咖啡、胡椒等不同品类,制订和完善热带农产品的规范化生产技术规程,对产品的产前、产中、产后全过程管理推行标准化;“溯”即打造溯源机制,健全和完善农产品质量安全溯源机制,确保责任到人,提高质量管理的执行力和效果;“评”即以评促建,积极参评“三品一标”等产品资质的认证和地理标志产品的运用促进。

  在当前基础上,海垦集团将以标准化建设为抓手,按照“有标贯标、缺标补标、低标提标”的原则,推动旗下企业与科研院所达成深入合作,加快产地环境、品种种质、产品加工、储运保鲜等关键环节标准的制修订,逐步建成指标科学、协调配套的全产业链标准体系。

  C

  产业为要

  农业全链条百花齐放

  业内人士表示,现代农业的竞争已由产品间的竞争转变为产业链间的竞争。

  直面农业产业链条较短、附加值较低等掣肘,海垦集团谋划热带特色高效农业的延链、补链、强链,协同打造产业链、供应链、价值链的“三链协同”,奋力构建立体多维的现代农业产业体系。

  “目前,我们持续发力畅通链路建设,构建冷链网络,打通销售堵点。”海垦集团相关负责人透露,目前,该集团持续发力,在全省建设“1+8+n”冷链物流运输体系。

  “加强冷链建设,可以降低物流成本,充分发挥供应链的价值,助力更多优质农产品走出去。”海垦商贸物流产业集团党委书记、董事长方立平透露,通过与垦地协同、央地合作等形式,海南农垦田头冷链体系逐步搭建。

  目前,海垦商贸物流产业集团旗下冷链公司计划依托省级有关政策及资金支持,利用2年至3年时间,在特色农产品节点地区、优势产业集中区,结合传统冷库提升改造,布局60个左右具有产地预冷、仓储保鲜、分拣分级、初加工、产地直销等综合服务能力的冷链物流示范中心,推动实现岛内主要农产品全域化冷链覆盖,助推农产品以最快的速度、最好的品质从田间地头到市民餐桌。

  如何助推现代化大农业发展?如何进一步推动垦地发展,强农富民?

  “通过在全产业链各环节推动标准落地,将更多中小农户纳入规模化标准化生产体系。”海垦集团相关负责人表示,以先进标准为引领,将推动产业、技术、品牌、服务深度融合,用标准贯穿产业链、创新链、资金链和人才链,在更大范围、更广领域打造一批产业链长、质量效益高、辐射带动广的现代农业产业体系和产业集群,带动区域产业整体提档升级。(本报金江8月1日电)

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