近日，2025年定安糟粕醋美食文化周暨国庆中秋旅游文体活动新闻发布会举行。据悉，国庆中秋假期期间，定安将举办以“食全食美 醋就未来”为主题的2025年定安糟粕醋美食文化周，以省级非遗糟粕醋为核心IP推出50余项旅文体活动，让广大游客在定安“吃得香、玩得嗨、感受足”。

　　定安县人民政府副县长符攀婵介绍，本次美食文化周活动精彩纷呈，将在全县10个乡镇联动展开。10月1日开幕式当天，仙沟牛肉一条街将举办“千人长桌宴”，上演“超长流水席+千人同涮糟粕醋火锅”的壮观场面。节日期间。糟粕醋美食市集、乡咖嘉年华、醉花岛糟粕醋美食节和星空音乐会等美食文化活动还将轮番上演，广大游客不仅可以品尝到地道的糟粕醋火锅、会跳舞的仙沟牛肉，体验“一口酸辣一口鲜”的味蕾盛宴，品尝乡野咖啡醇香、体验体育运动激情、品味非遗艺术魅力，感受定安名人文化，还可通过“定安好物”伴手礼长廊，将富硒大米、定安粽子、定安花生油、定安红糖年糕等“定安味道”带回家。

　　定安县旅游和文化广电体育局局长陈军表示，为方便游客深度体验，定安已围绕八大主题，精心打造了8条特色旅游线路。同时，定安还将推出“醋香护照”打卡兑奖、消费送门票、发放抵用券等多项惠民福利，确保游客“玩得尽兴、花得实惠”。

　　“我们将围绕‘全链条管控、全主体覆盖、全环节把关’开展食品安全监管，包括前置排查、现场值守和畅通投诉渠道等措施，以‘零容忍’态度全力守护消费者的饮食安全。”定安县市场监督管理局局长苏汝成说。

　　据了解，目前各项活动筹备工作已进入收尾阶段，糟粕醋消费场景、临时停车场等配套设施均已完工。市民游客可通过“定安发布”或“定安旅文”微信公众号了解活动详情及预约通道。