■ 海南日报全媒体 记者 邓钰
这个暑期长假,海南农垦的文旅市场有点“甜”。甜在保亭果园里红毛丹压弯枝头,甜在榴莲集市上金黄果肉入口时的浓郁奶香,也甜在海南科技馆里孩子们用咖啡渣拼出星空时的那份专注与雀跃。
长假落幕,复盘今夏文旅市场,“体验”与“沉浸”成为关键词,亲子游、研学游需求集中释放。海南农垦各企业以农业资源为基底,推动“科普+咖啡”“农业+亲子”“水果+文旅”等多元业态融合,让田间地头的丰收甜味,化作游客舌尖、指尖与心尖的夏日记忆。
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掘资源
田间地头的“亲子经济学”
“抓到啦!”伴随着一阵响亮的欢呼,6岁的豆豆高举着小渔网,网兜里一条罗非鱼正甩着尾巴活蹦乱跳。
这是海南南繁产业发展有限公司在三亚市崖州区举办的“彩色罗非鱼”研学活动现场的一幕。8月下旬,多组亲子家庭共300多人如约而至。清澈的水池里,彩色的罗非鱼欢快游弋,小朋友们提着小渔网、挽起裤脚踩进水里,家长们在一旁守护、搭手,欢笑声此起彼伏。
“孩子在水里撒欢,这才是童年该有的样子。”池边,一位父亲感叹。旁边,另一组家庭正上演“围追堵截”——爸爸左右封堵,妈妈岸上调度,孩子瞅准时机一网兜下。收获的岂止是鱼,更是满池欢腾。
池塘边的南繁种业产品展示区同样人头攒动。海南农垦旗下的南繁鲜米、地瓜、黄花佑木瓜等优质产品一字排开,不少家长品尝后连连称赞,纷纷下单把这份南繁“良种”的美味带回家。
“我们设计了一系列轻量化、高频次的体验项目,依托现有的南繁基地,开发出不同主题研学产品,将科研展示、农事活动与研学科普、亲子休闲深入结合,打造出休闲农业特色产品。”该公司相关负责人介绍。
海口桂林洋国家热带农业公园里,新开放的莲花池让市民争相打卡。
碧绿的荷叶铺满水面,粉白的荷花在微风中摇曳生姿,漫步栈道的市民王芳带着孩子游览,举着手机不停变换角度拍摄,“随手一拍就是壁纸!”更吸引他们的是亲手采莲的体验,走近荷塘,摘下新鲜莲蓬,剥出清甜爽口的莲子。
抓鱼、采莲、品鲜米,这些看似简单的农事活动,因极强的参与感和社交传播属性,成为暑期海垦激活亲子经济的流量密码。
这类体验活动,正成为海南农垦各文旅基地摆脱“门票依赖”、撬动二次消费的有效切口——游客在参与活动后转化为农产品购买者,园区则通过“体验+展销”缩短了从产地到餐桌的信任链路,实现了一产和三产的直接对话。
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育特色
从舌尖到心间的“顶流大戏”
如果说亲子农事是引流利器,那么以国产树熟榴莲和红毛丹为代表的热带水果矩阵,则是海垦暑期文旅当之无愧的“顶流大戏”。
7月26日至8月31日,2026保亭国产树熟榴莲集市在七仙岭全球热带水果博览中心(以下简称果博中心)火热举行,打造了集鲜果售卖、特色餐饮、文创打卡、直播电商、冷链配送和互动体验于一体的文旅场景,汇集多款优质国产树熟榴莲。
园区内,近70年树龄的榴莲母树成了最热门的打卡点,游客们排着队与这棵“活化石”合影留念。
这场集市的科技含量同样不容小觑。海垦的育种专家在果博中心设置了科普点位,讲解榴莲采后科学后熟技术——通过恒温恒湿系统、智能风扇、失水称重三大模块协同发力,精准把控榴莲从青果到全熟的品质变化,有效解决成熟度判断难、批次不统一等行业痛点,为国产榴莲从“规模扩张”转向“品质增效”提供了科技支撑。
榴莲之外,红毛丹同样唱起了主角。8月,正值红色佳果的丰收时节,红彤彤、毛茸茸的果实挂满枝头,在阳光下泛着光泽。
果博中心依托440株红毛丹种质资源,建设省级种质资源圃,将科研“后台”变成了文旅“前台”——游客在这里看到的是品种的丰富与科技的加持,保亭红毛丹这块金字招牌也被擦得更亮。
资源圃里,笑声不断,讲解员带着研学团队认识不同品种,讲述红毛丹从1960年落地保亭至今60多年的种植故事。
南来北往的游客们听着故事,不时蹲下身子捡拾掉落的果实,在果林间拍照打卡,坐在树荫下品尝刚成熟的鲜甜。
8月18日至19日,借力保亭嬉水节文旅热潮,果博中心再次迎来客流高峰,累计接待游客2600余人。身着黎族苗族特色服饰的游客在园区载歌载舞、拍照留念,欢声笑语回荡在各个角落。
从榴莲母树到红毛丹种质资源圃,海垦以一个个热带水果为纽带,串联起万亩果园、千户农户、全域文旅。
一场场“水果盛宴”并非简单的文旅展销,而是海垦在农产品品牌化道路上的重要尝试。
果博中心相关负责人表示,通过“科技支撑+品质背书+文旅引流”的组合拳,将热带鲜果打造为文旅IP,其背后是海垦企业推动农业从“种得好”向“卖得好”转型的系统工程。
C
延链条
从一产到三产的好“丰”景
海垦的探索不止于田间与果园,还延伸到了城市科普阵地。
8月21日,母山咖啡新门店在海南科技馆开业迎客。
“看,这是我用咖啡渣画的星星!”门店外的广场上,孩子们围坐在一起,专注地用咖啡渣在画纸上拼贴星球图案,5岁的小雨举起自己的作品兴奋地展示。一旁,几位市民捧着刚栽好的咖啡土多肉盆栽相互展示。据了解,母山咖啡(海南科技馆店)专门设置了科普研学互动区,让青少年近距离观察咖啡豆形态、了解咖啡从种子到杯子的全过程,并体验咖啡渣的循环再利用。
“既要好喝,更要健康。品牌特别为亲子家庭量身定制了低咖啡因、减糖配方的鲜果咖啡,大人小孩都能放心畅饮。”该门店运营负责人海林介绍。
伴随门店营业,母山咖啡与海南科技馆联名推出限定咖啡豆系列,将八种处理工艺与太阳系星球概念结合,让孩子们在品尝饮品的同时,仿佛也尝到了一颗“科学种子”的味道。
“母山咖啡入驻科技馆是一次精准的场景破圈。”海南农垦热带农业产业集团有限公司相关负责人认为,通过将咖啡消费嵌入科普教育场景,让品牌与“科学”“成长”“亲子”等关键词产生关联,既拓展了客群年龄层,也提升了品牌调性。
视线转到儋州。儋州市科技馆联合海南石花水洞地质公园开展的暑期公益研学同样火热。同学们踏入幽深的地下溶洞,千姿百态的钟乳石、石笋在光影交错中若隐若现,坐上洞内游船伴着潺潺流水前行,聆听溶洞百万年发育的科普讲解。最受喜爱的环节当属模拟石笋结晶实验——手持滴管,将饱和溶液滴入培养皿,随着水分蒸发,白色晶体一点点向上“生长”,长出迷你版“小石笋”。
从科技馆的咖啡香到溶洞里的水滴声,海垦企业正将产业资源转化为可触摸、可体验、可消费的科普场景,通过“农业+科技+文旅”的融合,重构农业的价值链。
暑期档收官,海垦文旅布局呈现出鲜明的“沉浸式”与“品质化”特征,将农业基地、科技场馆、热带果园转化为可触摸、可体验、可消费的文旅新场景,探索一条以农促旅、以旅兴农的发展新路径。
暑期虽已收官,但海垦农文旅融合步伐并未停歇。金秋时节,各类主题节庆与农事体验已在酝酿之中,国庆黄金周的特色采摘和亲子研学线路也正加紧筹备。
从夏日清凉到秋日丰收,海垦正以四季不断的文旅产品,持续书写“从田间到心间”的农旅故事。下一个假期的精彩,已在路上。
(本报三亚9月3日电)
① 海南科技馆母山咖啡新店,把海南本土咖啡的醇香搬进了科普舞台。
②母山咖啡推出了低咖啡因、减糖配方的鲜果咖啡。
③ 咖啡渣绘作吸引了小朋友的关注。
海南日报全媒体记者 袁琛 摄




