我们说某个城市幸福，其实是在说某个城市的人幸福。 　　在顺德,最让人感到幸福的是美食。走在街上，星级酒店、茶楼饭庄、甜食店、嘣砂店，凉茶店等等与吃有关的店，让人目不暇接，一股迷人的甜香在岭南温暖的阳光下弥漫，人走在街上无论走多远，都不会口渴，因为那甜香的味道让我们的津液分泌系统一直处于兴奋状态，这话听起来不错，但走在街上流口水的滋味可不好，口水咽多了，难逃自虐的嫌疑，谁会面对美食不动心呢？ 　　我们常常是一路走一路吃，一碗白玉般滑腻的双皮奶刚下肚，又在嘣砂店里开了一袋南乳花生，一路香香脆脆地嚼着往前走。累了，坐下来要一盘煎鱼饼，一盘炒河粉，吃得满嘴喷香。 　　顺德最大的特点，是随便找一家店，都能吃到一些有名堂的东西，老火鸭汤、酿鲮鱼、白灼鹅肠、桂花鱼翅、凉瓜汤丸……无论您点了什么菜，都讲究一个火候，讲究用料新鲜，保持原汁原味，讲究清、爽、嫩、滑、鲜。“顺德乳蜜之乡，言饮食，广州逊其精美”这话出自清代学者梁介香的《凤城梦游录》，“食在广州，厨出凤城”，是近代大多数人都知道的说法，作为粤菜大师的故乡，食不厌精，脍不厌细，真的没什么奇怪。 　　大良华盖路步行街，和中山孙文西路一样充满南洋风情，骑楼比孙文西路还多，还漂亮，遥想当年顺德丝绸、龙江柳叶、玉阶绸缎、大良梳篦在这长约千米的商业街上叫卖流通，那该是怎样一幅太平盛世的景象！