不仅仅是广和粽子一路热销,儋州各粽子厂家整天都忙着购料、生产、接单。儋州“五哥粽子”店负责人陈照用说:“现在我每天销售粽子上千个,其中网上销售占了一半。”他透露,今年目标是,端午节至少销售12万个粽子,全年至少销售50万个。
更多儋州粽子通过线上线下销往境内外。儋州尚年粽子产业发展有限公司负责人赵尚铮说,今年1月以来,该公司销往华东、华南和港澳地区的“那大粽子”已超过70万个,比去年同期净增20万个,品种包括海南黑猪粽、那大香茹蛋黄粽、那大红豆蛋黄粽、那大蜂蜜咸水粽等15类。
今年2月初,儋州市收到国家质量监督检验检疫总局发布的2016年第9号公告函,该总局正式批准对“儋州粽子”实施地理标志产品保护。
据统计,儋州有上百个粽子厂家,其中具备常年生产能力的有30多家。近年来,儋州市委市政府将“儋州粽子”作为富民兴市的特色支柱产业来抓,产销量与年俱增。尤其是2015年,儋州粽子销量850多万个,销售收入首次突破1亿元大关。在此基础上,市委市政府明确了新的冲刺目标,即2016年端午节至2017年端午节期间,将生产销售儋州粽子3000万个。

