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第31期脱贫致富电视夜校分享澄迈桥头地瓜种植“干货”
桥头地瓜
是怎么种出来的?
  ■ 本报记者 陈蔚林 实习生 陈卓斌

  前不久,澄迈桥头富硒地瓜走进了海南省脱贫致富电视夜校,其香甜软糯的口感、新鲜多样的做法,不仅虏获了一众“吃货”的芳心,也让不少农户发现了育薯生财的“新大陆”。在今晚播出的《乡间小课堂》中,澄迈县农业技术中心推广研究员李博振专门准备了种植技术“干货”,给有心种地瓜的农户传授技术。

  “桥头地瓜是澄迈县在2007年从国外引进。”说起桥头地瓜,李博振如数家珍:“如今,桥头地瓜在全镇的种植面积达2700亩,产出的农产品也通过了国家、欧盟的产地和产品认证。”

  “种植桥头地瓜每亩仅需投入1500至2000元不等,获得的效益却逾万元。”李博振告诉大家,想种出如此高产热销的桥头地瓜,关键是要把它们种在土质松软偏黑褐色、富含硒元素、砂砾微小,且排灌良好、水旱两作的砂壤土水田。此外,季风气候给桥头镇带来的昼夜温差大等特点,也是桥头地瓜的营养得以快速累积,扎实打好美味“基本功”的奥秘。

  李博振介绍,大家种植桥头地瓜前,在“两犁两耙、充分晒地”上可不能偷工减料,特别第2次耙地前要给每亩田施撒200公斤至500公斤、充分腐熟的有机肥,耙地后还需加施配方为15-5-20的复合肥40公斤至50公斤作为底肥。李博振说:“耕耙之后,大家需按垄距75厘米至100厘米、垄高30厘米至40厘米的标准完成起垄并覆盖可降解地膜。”

  “完成选地、整地、施肥等环节后,我们便要到二级大田扩繁苗圃里,剪取无病虫害、苗长5至6节的脱毒苗。”对于栽种细节,李博振也是尽数道来,即在阴天时,全天均可栽种;在晴天时,则需等待至15时、16时后再行栽种,“每亩的栽种密度在3500株至4500株不等,株苗需相距约13厘米。对于墒情不好的土壤,还需额外浇灌定根水。”

  李博振表示,广大农户在种植桥头地瓜时,除了要注意将薯苗的其中3节植于土中、3节裸露于地表,还需注意依照配方施撒含有钙、镁、硼等中微量元素的肥料,并建好至少40厘米深的排水沟,使地瓜得以生出超30厘米的地下根茎。此外,此举不仅能降低土壤含水量,在减少根茎腐坏、叶片黄化、病虫害滋生等问题上也卓有成效。(本报海口3月16日讯)

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