据悉，2017第二届海南美食文化节还在准备阶段时，海口美兰区委区政府就高度重视美食文化节的保障工作。活动开始之前，美兰区专门召集公安、城管、消防等多个职能部门开了专题会，要求各职能部门下沉到活动现场，为现场活动的顺利举行提供保障和支持。