据介绍，400吨储备蔬菜品种包括土豆、白萝卜、莲花白、冬瓜、南瓜、生菜等18个品种，其中150吨为大白菜、莲花白、南瓜、白萝卜等“一元菜”。此外，为迎合海南人民春节习俗、饮食喜好及市场消费需求，该集团提前谋划，于11月开始实施特殊菜品种植计划，目前已种植水芹60亩，甜菜50亩，葱、蒜、香菜等共60亩，计划2019年2月1日起投入市场，持续供应到2月9日后。