■ 本报记者 张琬茜

　　一年前，一部《狂飙》掀起全民追剧热潮，“高启强”出圈了，扮演者张颂文火了；一年后，随着警匪剧《猎冰》拉开帷幕，不少“狂飙迷”再次沉浸在这场“猫鼠大战”中……

　　日前，由国内知名演员张颂文主演的电视剧《猎冰》在腾讯视频热播，他在剧中扮演一名毒枭。新角色的演绎，也让他感到前所未有的新体验。

　　该剧全程在海南取景拍摄。期间，张颂文曾多次发微博分享在海南的所见所闻所感，真挚细腻。

　　打开张颂文的微博，搜索关键词“海南”，一部“舌尖上的海南”仿佛映入眼帘——西瓜海白煲、鸡屎藤、芋头饭、笠饭……各类美食琳琅满目，十分诱人。

　　拍摄间隙，张颂文最常去的地方之一，是海南各地的菜市场。在这里，他用镜头探索海南的美食江湖，用文字记录美味背后的民俗民情。

　　掀开铁锅，饭团堆成小山，颗粒分明的米饭被裹在透明袋子中，那是定安的特色饭团。一次拍摄间隙，张颂文来到定安的一家菜市场，当被熟食店老板热情询问“要不要米饭”时，裹成小球的饭团顿时吸引了他的目光。

　　他在博文中写道：“饭团有3个品种，分别是海南鸡饭、芋头饭、糯米饭”。在当地人的食谱中，饭团和白切鸭的搭配最为经典，再配上一碗红豆和芋头梗熬煮的汤，解腻可口。

　　在评论区，张颂文还频繁与粉丝朋友互动，向大家推荐海南美食——

　　“我吃过铺前镇的糟粕醋，非常赞！”“如果你来海南，我强烈向你推荐‘西瓜海白煲’这道海南菜。”……字里行间，张颂文对海南美食的喜爱可见一斑。

　　此外，张颂文还是一个细致的海南人文“记录者”。

　　骑三轮车的夫妇、绑鱼钩的大姐、割胶故事、古村轶事……透过张颂文的镜头和文字，海南的风土人情生动再现。一则则烟火气十足的记录，让更多人认识海南、读懂海南。

　　在高林村拍摄时，张颂文常常漫步在乡道上，静静欣赏着古时人们的鬼斧神工。

　　当看到层层叠叠的旧瓦片堆在老屋的角落里，瓦片上布满青苔，他的思绪仿佛穿越时光：“那些阴雨连绵的雨季，少年张岳崧伏案读书，正是它们为他遮风挡雨。”

　　在文昌市铺前镇，一对骑着三轮车支摊卖早点的夫妇，也成了张颂文笔下的主人公。大姐告诉他，用了十年的三轮车虽已破旧，但焊接的货架结实耐用，顶棚可以遮风挡雨，斗可以装上全部食物桶和工具。看着夫妇俩离去的身影，他不禁感慨：“一辆小车就是一门生意。”

　　张颂文还提到，在文昌市翁田镇拍摄时，一家老爸茶店老板见剧组人员拿着盒饭站在街上吃，便热情地招呼大家到店里坐。“不用帮衬他的生意，吹着风扇吃就是，我很感谢他。”在他看来，这是一种自由的生活方式，一种淡定的处事态度，也是海南独有的一种地方文化。

　　在张颂文的记录中，一个充满烟火气的海南栩栩如生……