本报讯 (海南日报全媒体记者邓钰)日前,海南农垦海津益佳牧业有限公司与海南大学食品科学与工程学院在澄迈县福山镇举行校企合作座谈会,双方将共建实践基地,并联合启动科研课题,在人才培养、科研创新与市场拓展等方面展开合作,共同推动鸡蛋产业发展。
校企双方将以创新驱动,增进产学研深度合作,促进鸡蛋产业高质量发展。目前,双方计划共同启动“海南富硒鸡蛋营养功能研究及产业化关键技术”科研课题,聚焦富硒鸡蛋的营养价值与功能性成分研究,以及如何通过科技手段优化生产流程,提升海南特色鸡蛋产品的生产质量与市场竞争力。