本报海口12月6日讯（海南日报全媒体记者李梦瑶）“麻烦大家排队，一个一个来。”12月6日下午，2024年第27届中国（海南）国际热带农产品冬季交易会（以下简称冬交会）白沙黎族自治县展馆内，一处展台前被围了个水泄不通，惹得工作人员王玉梅只能时不时提高嗓门维持秩序。

　　“这里卖的啥，咋这么多人？”见场面火爆，仍有人不断围上来。

　　“卖蛋的！”王玉梅赶紧应答，“这可不是普通的蛋，非笼养能生吃。”

　　王玉梅所在的快乐的蛋（海南）农业发展有限公司，并不是首次参加冬交会，但每次参展，该公司均只带来一件展品：非笼养可生食鲜鸡蛋。

　　展品虽少，销量却不少。

　　“这次我们一共带了3000个鸡蛋，第一天就卖了2000多个，根本不够卖。”王玉梅打开微信好友列表，连续滑动了好几下，均是这两天在冬交会上加的新朋友，“都是想找我们长期订蛋的顾客。”

　　但她也发愁：“我们生产的鸡蛋根本不够卖。”王玉梅的话不假，就在几天前，快乐的蛋（海南）农业发展有限公司刚刚通过国际贸易单一窗口申请了一批鲜鸡蛋供应香港，共计4.32万枚。

　　一枚鸡蛋，为何能卖得如此火？

　　到访该公司位于白沙细水乡的养殖基地，可以找到答案：与传统的笼养蛋鸡不同，该基地采取非笼养的“福利养殖”模式，把鸡从束缚的笼子里解脱出来，让它们可以自由活动，喂料、饮水、鸡蛋分级、粪污收集加工、温控等工序也均实现自动化。

　　“高福利养殖就是让鸡生活得更舒服更健康，健康的鸡才能产出健康的蛋。”该公司相关负责人介绍，与此同时，基地还与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员佟建明合作成立工作站，研发无抗养殖饲料营养技术，让蛋鸡吃得更健康。

　　“白沙生态环境好，温度、湿度都十分适宜发展蛋鸡养殖产业。”该负责人介绍，如今，该公司还以“企业+政府+村集体经济+农户”的模式参与乡村振兴，正帮助越来越多周边农户闯入蛋鸡养殖这一“传统产业”的“新蓝海”。