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先秦典籍《考工记》:
华夏先民的造物智慧
  《中华考工记》海报。资料图

  明代郭正域批点版《考工记》。哈佛大学燕京图书馆藏

  杨江波供图

  《周礼》版本《考工记》,东汉郑玄注释。

  杨江波供图

  ■ 杨江波

  《考工记》是中国现存最早的官营手工业技术文献,成书于春秋战国时期,距今已有2000多年,后作为《周礼·冬官》补遗篇传世。近期,央视节目《中华考工记》以《考工记》为引,通过现代技术复现古代百工劳动场景,一时间,《考工记》引来更多关注的目光。那么,这是一本什么样的古籍呢?

  作者争议与流传版本

  《考工记》是记载齐国官营手工业的生产规范、工艺标准及管理制度的科技典籍,被誉为“中国第一部工科巨著”。它记述各种工艺,却不囿于单纯的手工技术,谈的是制作方法,又多与人文礼仪等相联系,人与物、社会的关系很自然地结合在一起,堪称一本奇书。

  《考工记》未署作者之名,作者不详,而古代史料也未提及具体作者姓名。《考工记》的真实作者在学界存在争议,目前尚未有确凿定论,不过有一个主流观点,那就是《考工记》更可能由官方机构组织学者、文人共同编纂,而非个人创作;此外还有这样一个观点:战国时期齐国“稷下学宫”汇聚了诸子百家学者,《考工记》正是由诸多学者与文采出众的文官合作完成,这也是众人合力,非一人所著。

  《考工记》原为齐国官书,用于指导、监督和考核工匠。相传,秦始皇当年焚书坑儒的时候,把六国的大量官方文献都烧了,作为齐国官方文献保存的《考工记》也没能幸免,好在民间还有一些零散的抄本流传下来。到了西汉时期,朝廷开始四处搜集、整理散落在民间的古籍文献,河间献王刘德就把找到的《考工记》当作缺失的《周官》(后改为《周礼》)里“冬官”部分的内容补充了进去。从那以后,《考工记》就变为《周礼》的一部分,重新回到了人们的视野里。

  历史上,《考工记》有多个版本流传。东汉郑玄最先系统注解《考工记》,这也是录入《周礼》的版本。随后,又有宋代王安石《考工记解》、林希逸《鬳斋考工记解》,明代徐光启《考工记解》、徐昭庆《考工记通》、郭正域《考工记》,清代戴震《考工记图》、程瑶田《考工创物小记》等多个注疏版本流行。自宋代之后,《考工记》注疏版本开始附上示意图,形成了图文并茂又更通俗易懂的新版本。

  绝非简单的工科著作

  《考工记》所记述的手工业,分工细密,工匠分工不同,术业有专攻,有助于工匠技艺专精。工种涵盖木工、金工、皮革、染色、陶瓷、玉器等手工业领域,详细记录了车舆、兵器、礼器、水利等制造工艺及检验标准。

  《考工记》内容分六大类,囊括30个工种(实存25种),其中攻木之工有七种:轮、舆、弓、庐、匠、车、梓;攻金之工有六种:筑、冶、凫、栗、段、桃;攻皮之工有五种:函、鲍、韗、韦、裘;设色之工有五种:画、缋、钟、筐、巾荒;刮摩之工有五种:玉、楖、雕、矢、磬;搏埴之工有二种:陶、旊。六大工种,可以概括为制车系统、铜器铸造系统、弓矢兵器和制革护甲系统、礼乐饮射系统、雕刻和玉器系统、制陶系统。

  《考工记》内容丰富,覆盖面广,先秦官府手工业的主要部门已大体涵盖其中,对各工种均简要载录了相关产品的形制、结构与工艺技术规范,书中更涉及大量物理、化学、天文、数学、生物等领域的知识。

  《考工记》被称为“中国第一部工科巨著”,描述手工业技术,但书中也有深厚的文化内涵,具有思辨性和哲学性,绝非简单的工科著作。

  《考工记》推崇工匠和工匠精神,认为各行各业做出来的好东西,都是聪明人想出来的点子,再由那些手艺特别好的匠人一代一代地传承下来。这些技艺通过师傅带徒弟的方式,不断有新变化、新发展。书里有言:“知者创物,巧者述之,守之世,谓之工。”这里把创造器具的人称为“智者”,把记录东西的样子和做法的人叫“巧者”,而负责保存和传承造物手艺的人就叫“工”,有智慧的人创造新工艺,技艺精巧的人传承并完善它,这就形成工艺的长久传承。

  此籍有载,五行是天地自然运行的规律,因此用金属做主体的器具,要靠火来加工、熔炼,而用土做主体的器物,要靠水来调和。

  《考工记》又有这样的描述:天气有季节的变化,大地有地域的特性,材料有好坏的差别,工匠有技艺的高低——这四个条件都满足,才能做出好的器物。如果材料优质、工匠手艺精巧,但是做出来的东西却不够好,那一定是因为没选对合适的季节,或是没顺应当地的气候特点。

  篇幅短小却博大精深

  《考工记》短小精悍,全书只有7000多字,但内容却博大精深,涵盖丰富。

  “国有六职,百工与居一焉”是《考工记》的开篇语。按照当时的社会分工惯例,主要职业被划分为王公、士大夫、百工、商人、农夫与女红六大类,百工位列其中。三百六十行,行行出状元,百工这一群体主要承担或管理手工业生产活动,与王公贵族、农夫女红相提并论,没有职业的高低贵贱之分。

  《考工记》有这样的描述:“钟氏染羽,以朱湛丹秫,三月而炽之,淳而渍之。三入为纁,五入为緅,七入为缁。” 钟氏染羽的工艺,是用朱砂和红高粱酒糟混合浸泡,经过三个月的煮沸处理后,再反复用煮出的浓汤汁浸染。浸染还有复杂的流程,浸染三次后呈现赤黄色,五次后变成青赤色,七次后则成为黑色。这种染色技术通过控制浸染次数来调节颜色深浅,是中国古代媒染剂应用的典型代表,比欧洲同类工艺早了上千年。

  《考工记》还有这样的描述:“匠人营国,方九里,旁三门。国中九经九纬,经涂九轨,左祖右社,面朝后市,市朝一夫。旁三门,谓一方三门,则总十二门也。” 这是说,匠人规划都城时,先确定都城是九里见方的正方形,每条边上都开三座城门,这样四面总共就有十二座城门,城内街道布局呈“九经九纬”的网格状——南北向有九条大道,东西向也有九条大道,每条大道的宽度能并排走九辆马车……《考工记》“匠人营国”的城市布局,成为后人营建都城的经典模板,北京紫禁城就使用了这样的模板。

  《考工记》记述匠人要追求工艺的质量,书中关于弓箭的做工有这样的描述:做弓最合适用的材料是柘木,最差材料是竹子。弓箭的“箭角”并非什么材料都能制作,如果选用牛角做箭角也有,那秋天宰杀的牛,牛角更厚实,而春天宰杀的牛,牛角偏薄;小牛的角质地温润有光泽,老牛的角则干枯粗糙。书中有云:工匠们拼命追求材料上乘的本质,就是对工艺完美程度的极致坚持,非最好的材料不用,非最合适的特性不取。

  《考工记》流传至今,展现出强大的生命力。近年来,《考工记》多语种译本在国外的流行,表明此古籍在世界上具有广泛而深远的影响。

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