■ 海南日报全媒体记者 邓钰
通讯员 林捷
11月12日,琼海市博鳌镇东星斑基地一派忙碌。池水翻涌,通体红亮的东星斑被捞起入筐,工作人员俯身翻看鱼鳃、逐筐查验品相,清点过秤后装车、封门,冷链车随即发动。
池边,采购工作人员白津维电话不断,一边对接养殖户落实货源,一边协调车辆安排发货。
“我们紧锣密鼓地收购东星斑,琼海、乐东、昌江几个点都在同步收。”白津维介绍,9日上午,首车 3600斤东星斑装车直发厦门,还将陆续发往湛江、深圳、广州、福州等地。
这背后是海南农垦热带农业产业集团有限公司(以下简称海垦热农集团)布局水产赛道的关键一步。该集团依托旗下海南农垦金福农产品经销有限公司(以下简称金福公司)拓展农产品产供销体系,切入水产贸易与鲜饵料供应,业务多元化布局再落一子。
从塘口发力
东星斑“游”出岛
东星斑要“游”出去,得从塘口发力。
“布局水产赛道不是心血来潮,是冲着解决海南水产养殖端最头疼的问题去的。”海垦热农集团相关负责人介绍,过去,本地养殖户总愁两件事,一是鱼吃什么,冰鲜饵料供应分散,品质还参差不齐,饵料不好,鱼群的健康就跟着遭殃;二是鱼往哪卖,成鱼销售全指望中间商上门收鱼,价格大起大落,养殖户话语权低,很是被动。
瞄准这两大痛点,金福公司从今年10月起着手筹备水产贸易业务,建立产供销渠道,力求将海南优质水产与华南、东南沿海主力消费市场直接连通,以直采直供的方式打通产销两端,并同步布局鲜饵料供应,把养殖户从“买饵难、卖鱼难”中解放出来。
目前,金福公司已密集对接省内各大水产养殖产区,签订上亿元水产贸易采购订单。首笔采购订单金额达455万元,截至12日下午5时已向内地市场发货1.8万斤东星斑。
“以前买饵料东跑西问,卖鱼又得等中间商上门压价,一年忙到头心里没底。”当地养殖人员接过话头,“现在公司直接到塘头收鱼,价格、回款都明明白白,我们只管把鱼养好。”
首单业务中,金福公司没有急着“单干”,而是请合作方带着跑。
“我们跟单学习走完采购、品控、仓储、运输及销售全流程。”采购工作人员韩进畴说,借助订单,快速补齐水产专业化运营能力,为后续自主开展常态化贸易打牢基础。
“等于先‘借船出海’。”海垦热农集团相关负责人说,后期公司将持续开展业务,品类拓展至东风螺、老鼠斑等常规大宗养殖品种,“把原来散乱的养殖资源一点点收拢成集中渠道。”
向蓝海进发
“游”出循环流通链
东星斑“游”入新蓝海,“游”出一条循环往复的流通链。
围绕海南水产养殖刚需和区域流通优势,金福公司把水产贸易业务梳理成两条主线。
一条是鲜饵料板块。“鲜饵料在海南水产养殖市场是刚需,我们从国内渔港及境外合规渠道采购冰鲜饵料,入库自有冻库,面向东风螺、石斑鱼、种鱼等养殖户稳定供应。”该负责人说,这直击养殖端“买饵难、买饵贵、品质不稳定”的痛点。
另一条是闽琼粤冰鲜鱼双向流通板块。该公司计划将海南石斑鱼、东风螺发往福建市场;返程调运黄花鱼、鲍鱼、生蚝回海南,并串联湛江、深圳、广州等广东市场;同时衔接台湾石斑鱼、马友鱼等品类资源,直供大型连锁商超,形成“南鱼北销、北鲜南运”的循环流通格局。
“收购不是一锤子买卖,我们制定中期、长期目标,探索打造稳定的产供销体系。”该负责人透露,金福公司目前已与琼海、乐东、昌江等地的养殖端口对接,并与华南、东南沿海的主要销售端建立联系,以直采直供模式打通销售渠道,让鱼能走出去;再逐步接入饵料供应业务,把产品质量稳住;随后进入鱼苗培育环节,提升鱼苗品质,最终实现从鱼苗到销售的全链条统管。
随着春节前后水产旺季的到来,金福公司正同步布局饵料市场、鱼苗培育。“我们会自行培育鱼苗,提升鱼苗品质。”该负责人说,企业还将以订单倒逼养殖端,推动养殖基地连片发展,改变原来散乱的养殖格局。
塘口连着市场。一车车东星斑“游”出海南,养殖户的鱼卖得更稳、收益更实,一单单水产贸易订单不断“链”紧联农带农的纽带。
(本报嘉积11月12日电)


