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本报讯 为满足市民对于婴幼儿奶粉事件的健康咨询需求,受卫生厅委托,省疾病预防控制中心于9月下旬开通了24小时问题奶粉健康咨询热线:65339954。热线开通后受到家长热切关注。至目前止,每天仍有上百个咨询电话,省疾控中心负责解答热线问题的孙医师希望通过本报集中解答家长们关注的几个问题。
问:成人食用问题奶粉对健康影响有多大?
答:含三聚氰胺的奶粉对成人健康影响风险较低,成人对三聚氰胺的耐受量高,且不像婴幼儿那样敏感。婴幼儿是以奶粉为主要食物来源,而成人不是。所以成人受影响的机率较小。
问:液态奶的三聚氰胺对人体危害是否与奶粉一样?
答:假如用含有同样比例的三聚氰胺原料奶生产的奶粉和液态奶,由于做成奶粉后去除了水分变成干粉,所以三聚氰胺就会被浓缩,所含的三聚氰胺比例就高。而液态奶90%以上都是水,它的三聚氰胺没有被浓缩,所以相对而言,它里面的三聚氰胺含量要比奶粉低得多。
问:凡是喝过含有三聚氰胺奶粉的人都会有健康问题吗?
答:任何有毒害的物质都要有一定的量才会对健康造成危害,三聚氰胺也一样。也即低于某一个量它对健康造成危害的风险较小。专家认为,对于一个7公斤的婴儿,约6个月,以他每天摄入最大量的奶粉150克计算,每公斤奶粉中含15毫克以下的三聚氰胺是婴儿可以耐受量的安全范围,对包括婴幼儿在内的消费者造成健康危害的风险很小。超过了15毫克/公斤,超过越多对健康的危害性越大。但是,考虑问题奶粉的健康风险时还应考虑食入体内的数量,假设在三聚氰胺含量一样的情况下,问题奶粉吃得越多风险越高。 (许春媚 林少川)
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