南国椰子粉 　　一冲就是椰子汁 　　本报记者  程 娇 　　它曾是指引来海南旅游的游客选购海南特产的一句最为流行的广告语。 　　南国椰子粉，一冲就是椰子汁（编号4040） 　　走进海口美兰国际机场，你可以轻易地在准备登机的游客行李车内看到海南一种特产———椰子粉。如今，椰子粉已经成为海南观光旅游客人的首选产品。 　　也许很多游客并不知道，12年前，“南国椰子粉———一冲就是椰子汁”。这句广告语曾经风靡一时，它曾是指引来海南旅游的游客选购海南特产的一句最为流行的广告语。 　　椰子是海南独特的物产，外地游客都非常向往这个外形硕大、口味新鲜的“绿色水果”。当时，很多游客来海南旅游时，喝着新鲜的椰子汁常想的一件事是：如果能将这个硕大的“绿色水果”里面的椰子汁进行生产加工，压缩成轻便的包装，像冲咖啡一样冲着喝，自己的亲朋好友也能品尝到椰汁的美味了。 　　海南南国食品实业有限公司董事长刘汉惜说，1994年，在一次参加全国糖酒展销会上，一位菲律宾客商展销的椰浆粉引起他的注意。受其启发，刘汉惜有了将椰子加工成椰子粉的想法，回来后他立即组织人员进行研究，由于当时国内做椰子粉的企业不是很多，掌握这项技术的专业人才更少。 　　为此，刘汉惜专门从菲律宾进口了一批椰浆粉进行椰子粉加工，但加工出来的椰子粉水油分层，没法做到完全溶解。虽然当时也请了菲律宾乳化专家解决溶解问题，但根本问题还是没法解决。后来，刘汉惜从美国德恩乳业公司请来了专业技术人员进行指导，椰子粉溶解难题终于得以破解。 　　1996年，南国椰子粉已加工成一个成熟的产品。公司一班营销人员坐在一起讨论，该用怎么样的广告语打开市场销路。有人提议广告语用“南国椰子粉，一冲”，也有人说用“南国椰子粉，冲一杯”，后来有一位灵光一闪，顺着这个思路说了一句“南国椰子粉，一冲就是椰子汁”，立即得到大家的认可。 　　有人说，南国椰子粉的“一冲就是椰子汁”这句广告语开创了海南特产走向全国的先河，正是因为这句广告语，让更多的外地游客了解了海南，了解了海南的特产。　　 　　（本报海口10月30日讯）