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2008年10月31日 星期五      报料热线:966123
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金融大厦:海南最早西餐馆诞生地
  海口国际金融大厦落成典礼。   本报记者 陈德雄 摄
本报记者 魏如松   国际金融大厦是那个时代海南人常挂嘴边儿的词,那时去金融大厦是一种时尚,是一种品味,也是生活上了一定台阶的标志。   海口国际金融大厦    (编号4017)   1988年2月,位于海口市大同路的国际金融大厦开业。这座镶着“大红边”的22层高楼,在当时成为海口最豪华的涉外酒店。1993年,这座大厦还被评为海口市十景之一“金厦银灯”。   作家刘建回忆说:“这里曾经开过海南最早的保龄球馆,最早的西餐馆和最早的免税商店。”   1988年,海南中视董事长刘文军上岛,“我在金融大厦门前拍摄了在海南的第一张留影,来海南前,这么高大的建筑我还前所未见。”   刘文军来自贵州铜仁一个偏远山村,“闯海”让他体验了自由、浪漫和理想化的氛围,金融大厦在他心目中则预示着海南将有更多机会和更大发展空间。   “‘金融大厦’是那个时代海南人常挂嘴边儿的词,不仅因为它镶着‘大红边’,显得分外美丽,更为重要的是它处于改革开放的最前沿。”作家刘建来海南时,对金融大厦颇有感情,“那时去金融大厦是一种时尚,是一种品味,也是生活上了一定台阶的标志。”   金融大厦云集了当年海口时尚生活的各种元素,每个亲历者都有着不同的记忆。   “到海口金融大厦打保龄球,是我在那个年代所经历过的时尚生活。”现供职于省内一家媒体的徐景阳告诉记者,他最早接触保龄球就是在金融大厦。   徐景阳回忆,早在1980年代,随着中国改革开放的不断深化,保龄球作为一种“高档的娱乐”引进中国,打保龄球成为了现代生活的一项时尚运动。   “当时也没人指导,自己抱着球就上了场,最初的感觉是,用两个手抛球比用一个手容易控制方向。”从最初对比赛规则的无知,到后来比赛中屡屡获奖,徐景阳在金融大厦度过了一段难忘的时光。   刘文军则对当年金融大厦的西餐厅充满向往,“刚建省时,去西餐厅吃西餐对大多数人来说,是件奢侈事、新鲜事。很多人对西餐也并不了解,别说吃了,根本就不知道怎么点菜、点酒。”在当时,服务员的主要职责之一,就是教不懂“右刀左叉”的人正确使用餐具,从开始的陌生、尴尬,到最后的熟练,用餐的人找的就是这种全新的西餐感觉,“其实,那会儿就是想享受一下异国情调,浪漫一下。”   如今,行走在海口的大街上,随处可见装饰考究的餐厅,意式牛排、美式烤肉、俄国火腿……遍地开花的西餐厅任你挑选,刘文军也从怀着好奇心理最初尝试时不知如何点菜、点酒,到现在对点菜程序、用餐礼仪的应对自如,深刻感受着时代的变化。   (本报海口 10月30日讯)
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