纵然价格不菲，但以天然、健康、无污染、无添加为生产理念的有机食品，依然成为越来越多追求品质、健康人士的餐桌“新贵”。记者今天调查采访了解到，有机食品在海口市场日益升温，但面对市场上认证标签不一的有机食品，消费者要清楚地分辨出来还真是不容易。 　　食品一“有机”价格就“贵族” 　　有机绿豆每斤24元、有机小米每斤14元、有机花生每斤27元……在海口几家超市，有机食品多为杂粮类和蔬菜类。和同类食品相比，有机食品的价格高出几倍甚至几十倍，可称之为食品中的“贵族”。 　　即便价格不菲，但仍有不少消费者购买。消费者符女士一连买了四包有机蔬菜，她说，现在吃东西讲究健康，有机蔬菜应该是不施化肥，不洒农药的产品，价格虽贵一些，但吃着放心。 　　不过，虽然知道有机食品是健康的食品，但如何从外包装上辨别真假有机食品，多数消费者并不了解。“看到外包装上写着‘有机’二字，应该就是有机食品了吧。”消费者小吴不确定地说。 　　不仅消费者不知如何从外包装上辨别真假有机食品，销售人员也是一知半解。在海口一家茶叶专卖店，销售员指着一包外包装上标注着“绿色食品”标签的绿茶对记者说，这就是有机绿茶。 　　有机食品标签管理有点“乱” 　　同样是有机食品，由于外包装上的有机食品标签有所不同，让消费者识别起来挺犯难。 　　记者在海口一家超市看到，某品牌有机绿豆、花生、小米、黄豆等外包装上都印有“中国有机产品”认证标识，认证标识下面则是认证机构的中文名称。某一品牌有机香米的外包装标有“中国有机产品”认证标识字样，但认证标识下面或旁边都没有认证机构标注。某品牌有机蜂蜜标签仅有“中国有机食品”字样，没有认证机构的标识。此外，一些有机食品生产企业设置了商品识别码和防伪识别码，但另一些企业的有机食品标签并无更多防伪措施。 　　记者查询相关资料了解到，目前全国有20多家有机食品认证机构，它们规模不等，背景不一，没有一个全国统一的机构来认证所有的有机产品。 　　按照规定，有机标签的印刷和使用须经过具有认证资质的认证机构在认证范围内授权，但实际上，有机标签在一些地方可以随意购买或定制。在网上也有专门印刷有机食品标签的店铺。 　　真正的有机食品须有3个标识 　　什么是有机食品？海南省有机农业协会常务副会长、秘书长蔡明浩介绍，通俗地概括就是在无污染的土壤环境下，完全不施化肥不洒农药不使用生长调节剂等物质，以及不使用基因工程技术生产出来的安全的产品。  　　他说，有机食品必须是依照国家标准生产，通过有机产品认证机构认证，必须经过独立的有机产品认证机构全程质量控制和审查，使用有机产品标志才能在市场上销售。也就是说，有机食品标签有严格的申请、审批过程，标签是在监管条件下定向定量发放的，禁止在社会上流通，更不允许自行印制。业内人士称，网上出售的有机食品标签都是假冒的，涉嫌违法。 　　真正的有机食品必须要有三个标识：中国有机产品标志、有机认证机构、认证编码。“中国有机产品标志”主要图案由三部分组成，即外围的绿色圆形（外围的绿色圆形中有中文“中国有机产品”和英文“ORGANIC”字样）、中间的橙红色种子图形及其周围的环形线条。业内人士提醒，消费者在购买有机食品时，应认准有机食品三个标识后再购买。（本报海口8月10日讯）