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2015年07月30日 星期四      报料热线:966123
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你知道怎么养肝吗?

日常护理:保持正常体重 均衡饮食 远离熬夜 注意情绪养生
  7月28日是第五个“世界肝炎日”,今年的主题是“预防肝炎,立刻行动”。据统计,全球每年因乙肝和丙肝两种肝炎造成近140万患者死亡。在肝癌导致的死亡中,有80%与这两种肝炎有关。在日常生活中,应该如何护肝、远离肝炎的侵扰呢?

  ■ 本报记者 孙婧  通讯员 王琨

  近年来,肝癌的发病率逐年上升且年轻化,高发年龄段已从45岁提前到35岁,引发人们的关注。

  患肝病者戒酒戒烟

  解放军第425医院中医理疗科主任汪晗认为,日常生活中,要注意防患于未然,从以下方面保护肝脏:

  一是保持正常体重

  肥胖会让肝脏工作更辛苦,罹患脂肪肝的几率也会升高。如果全身脂肪减少,肝脏的脂肪也会减少。而理想减重方式就是均衡饮食加上规律运动。

  二是远离各种可能受血液污染的器具

  避免不必要的输血、打针、穿耳洞、刺青,以及和他人共享牙刷、刮胡刀等,以及减少接触可能受到血液污染的器具。

  三是均衡饮食

  肝脏负责把吃进的食物,转换成身体能量来源,对肝脏来说,把非碳水化合物转化成能量,比把碳水化合物转化成能量更吃力。均衡的饮食有利于保护肝脏。日常生活中,科学的饮食组合应该是55—65%碳水化合物(如米饭、面食等),11—15%蛋白质(如肉类、豆类等),20—30%脂肪。

  四是注意饮食卫生

  不喝生水,也不要生食海鲜。因为蛤、蚝以及贝类等容易受到A型肝炎病毒感染。

  五是不喝酒不吸烟。饮酒会提高脂肪肝、酒精性肝病的发病机会,有肝病的人应该完全戒酒。抽烟和罹患肝癌也息息相关。

  情绪不畅易伤肝

  从中医的角度来看,怒伤肝,基本原理是因气不顺而生郁,久而伤肝,不可不防。日常护肝首先要注意情绪养生。中医认为,五脏分别对应五种情绪。其中,肝脏对应的是“怒”。长期精神抑郁或突然怒火中烧都会导致肝脏气血失调,影响肝的疏泄功能,因此情绪不舒畅时,需要找到一个途径宣泄负面情绪。

  其次是作息有规律。中医认为,肝胆在晚上11点至凌晨3点最兴奋,各个脏腑的血液都经过肝,此刻肝脏的解毒作用也达到了最高峰。因此,人在此时也应顺应自然,保证8小时充足睡眠。中医认为“人卧则血归肝。”因此,养肝的最佳方式就是好好休息。平时工作避免过度劳累,及时休息补充体能,也让肝脏能发挥其调节气血的作用,以消除疲劳的感觉。

  专家建议,年轻人护肝,要从远离熬夜开始做起。

  第三是食补护肝。我国的传统医学素来有“五色饮食”的说法,而肝主青色,“青色入肝经”,因此平时可多吃一些青色的食物,例如菠菜、西洋菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等,具有滋阴润燥,舒肝养血的功效。此外,“肝性喜酸”,根据酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝还可以预防感冒。一些酸味食物,如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝敛肝之效。护肝者还要注意尽量少吃辛辣、油腻食品,少喝酒。

  第四是利用中药健肝。山楂、决明子、郁金、陈皮、茵陈、白芍、葛花、枳壳、绞股蓝、灵芝、枸杞子等中草药,在中药店都有饮片可以买到,可制作袋泡茶,在中医师的指导下饮用,不仅对脂肪肝的恢复能够起到良好的作用,应酬多、需要饮酒的人群,经常饮用也能起到保护肝脏的作用。

  养成健康体检的习惯

  肝炎是由各种原因引起的肝脏炎症的总称,分急性和慢性肝炎。按病因分为病毒性肝炎、药物性肝炎、酒精肝、脂肪肝等,其中以病毒性肝炎最为常见。病毒性肝是由多种肝炎病毒引起、引发肝脏病变的传染病,包括甲肝、乙肝和丙肝等。临床上以食欲减退、恶心、上腹部不适、肝区痛、乏力为主要表现。

  有关专家表示,成人急性丙型肝炎患者,病情相对较轻,15%可以自愈;但一些慢性丙肝患者若不及时治疗,就会逐渐转化为肝衰竭、肝硬化及肝癌。

  丙肝的传播途径主要有母婴、血液及性接触传播三大类。因此,有过纹身、穿耳洞等行为的爱美人士,或者有输血史和器官移植的患者,是感染丙肝的高危人群;牙刷、剃须刀等用品,要保证不和他人共用。

  目前,预防肝炎最有效的办法是注射疫苗,但丙肝迄今尚无可广泛应用的疫苗,并且早期没有明显的发病症状。因此,呼吁大家要养成健康体检的习惯,尤其是有肝炎家族史的人群要格外留神。

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  7月28日是已故诺贝尔奖得主巴鲁克·布隆伯格的诞辰日,为纪念这位乙肝病毒发现者,世界卫生组织2010年5月决定,从2011年开始,将每年的世界肝炎日从5月19日变更为7月28日。

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